Ольга
06.08.2022 10:02

Блин из творога и овсяных хлопьев

Калорийность - 197.1 кКал; белки - 18.1 г; жиры - 9.9 г; углеводы - 8.7 г на 100 г.
Ингредиенты
Сыр и творог домашний нежирный, несолёный, м.д.ж. 3% в сух. в-ве 100 г
Яйцо куриное (Жарка) 95 г
Овсяная мука (Жарка) 21 г
Льняное масло холодного отжима 5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 30 мин
Описание
Взбить куриное яичко, посолить, подсластить, добавить творожка и овсяных хлопьев, взбить блендером до однородной массы и выпекать на маслице на сковороде. Вкушать можно с вареньицем, сладким джемом, повидлой, сметанкой
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Выпекать блинчик с двух сторон.
Шаг 2.
Детям можно проявить фантазию и поукрашать блинчик.
Шаг 3.
Взрослым вкушать степенно и спокойно=)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.1 кКал 11.7%
Белки 18.1 г 23.82%
Жиры 9.9 г 17.68%
Углеводы 8.7 г 3.97%
Пищевые волокна 0.5 г 2.5%
Вода 61 г 2.68%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
18
A
15.8%
b-car
0.6%
В1
6.6%
B2
22.7%
Холин
31.1%
B5
16%
B6
8.9%
B9
6.4%
B12
33.4%
C
0.3%
D
11.6%
E
3.3%
H
29.6%
вит.К
0.3%
PP
21.3%
Калий
6.7%
Ca
12.7%
Si
~
Mg
7.9%
Na
7.3%
P
33.8%
Cl
6.3%
Fe
10.5%
I
10.3%
Co
63.5%
Mn
1%
Cu
7.7%
Mo
10.6%
Se
59.4%
F
1.2%
Cr
6.4%
Zn
6.5%
 2 
 11
Ольга 06.08.2022 11:01
Льняное масло нельзя подвергать термической обработке. Окисляется.
Ольга 06.08.2022 11:08
Ольга,Спасибо, учту.А на чём лучше жарить?
Ольга 06.08.2022 11:12
Ольга,  на чем лучше не подскажу, но точно знаю, что на льняном нельзя. )  Я использую подсолнечное, соевое, кукурузное для жарки.
Ольга 06.08.2022 11:15
Если есть кто знает, подскажите пожалуйста на каком масле лучше и полезнее жарить? Вот почему то подсолнечное масло рафинированное ругают. А если ни на нём жарить , тогда на чём?
Анна Моррей 06.08.2022 12:06
Ольга, лучше всего жарить на антипригарной сковороде без жиров. 😁
Ольга, Масло Гхи
Ольга 06.08.2022 16:02
Ольга 06.08.2022 16:03
Анна  Моррей,Спасибо.
Jantar 06.08.2022 16:29
Ольга, мне в встречалась информация о рапсовом масле. Что он полезнее подсолнечного, соотношение омега в нем в разы лучше. В Европе его чаще используют и риск сердечно-сосудистой заболеваний у них ниже. Но в массовых магазинов его нет, беру на озоне
Ольга 06.08.2022 17:20
Jantar, Мне предложили использовать в жарке кокосовое. Продают в Магните.
Кокосовое масло обладает следующими полезными свойствами:

- уменьшает аппетит;
- нормализует работу кишечника;
- выводит шлаки, токсины;
- ускоряет обменные процессы;
- благоприятно влияет на щитовидную железу;
- снижает вес и даже помогает «согнать» лишние жировые отложения;
- стабилизирует гормональный фон;
- лечит дерматиты, экзему, псориаз;
- укрепляет стенки сосудов, а также иммунную систему.
Самое поразительное качество, которым отличается кокосовое масло, заключается в том, что организм человека не накапливает  его в жир, а использует его для преобразования в необходимую для жизнедеятельности энергию.

Термоустойчивое, прекрасно выдерживает высокие температуры. Помимо других достоинств, укрепляет иммунную систему. Только не покупайте осветленное или дезодорированное.
Наталья 08.08.2022 23:23
Jantar, в Ашане есть рапсовое масло в продаже.
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы