Юлия
19.07.2022 13:48

Кексы из цукини

Калорийность - 93.6 кКал; белки - 8.7 г; жиры - 2.6 г; углеводы - 9 г на 100 г.
Ингредиенты
Цукини, молодые 214 г
Творог Speise-quark 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Кукурузная мука желтая грубого помола, цельнозерновая 15 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 10 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), двойного действия, натрий, сульфат алюминия (Е-520) 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Описание
Лёгкая закуска из цукини. Можно добавить больше муки, тогда будет больше похоже на хлеб.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Натереть цукини на крупную тёрку.
Шаг 2.
Добавить яйца, творог и муку. Посолить и поперчить, добавить разрахлитель.
Шаг 3.
Разложить в формы для кексов. Выпекать в духовке при температуре 200' 25 минут
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.6 кКал 5.56%
Белки 8.7 г 11.45%
Жиры 2.6 г 4.64%
Углеводы 9 г 4.11%
Пищевые волокна 1.3 г 6.5%
Вода 76.1 г 3.35%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
9
A
7%
b-car
0.3%
В1
5.1%
B2
10.4%
Холин
10.2%
B5
13.7%
B6
7.9%
B9
5.2%
B12
7.7%
C
28.8%
D
3.7%
E
1.2%
H
7.3%
вит.К
0.1%
PP
7.3%
Калий
17.4%
Ca
6.6%
Si
0.5%
Mg
9.5%
Na
33.4%
P
22.9%
Cl
19.7%
Fe
7.6%
I
2.1%
Co
20.1%
Mn
10.4%
Cu
11.4%
Mo
3.3%
Se
17.1%
F
0.5%
Cr
1.6%
Zn
9.2%
 7 
 1
Спасибо за рецепт, обязательно попробую
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты