Блог Денис Рома

Денис Рома

Блог Кулинарная книга База продуктов

Денис Рома

08.08.2022 19:41

Шаурма с Тунцом, креветками и кальмаром

Калорийность - 135.2 кКал; белки - 13.4 г; жиры - 3.8 г; углеводы - 11.6 г на 100 г.

Ингредиенты

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	36 г
Кетчуп	7 г
Сыр гауда, твёрдый голландский сыр, м.д.ж. 47% в сух. в-ве	14 г
Петрушка свежая	5 г
Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная	8 г
Огурец грунтовый	30 г
Помидор (томат), грунтовый	30 г
Кальмар, все виды, жареный	20 г
Креветка приготовленная	20 г
Тунец (Жарка)	60 г

Общая масса ингредиентов

Масса готового блюда

Количество порций

Описание

1. Морепродукты нарезаем и выкладываем на сковороду, обжариваем на среднем огне 2 минуты.
2. Остальные ингредиенты нарезаем до состояния, что б было удобно завернуть в лаваш
3. Морепродукты выкладываем на досточку и измельчаем ножом
4. Заворачиваем в лаваш все ингредиенты и готово

Калькулятор химического состава рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	135.2 кКал	8.03%
	Белки	13.4 г	17.63%
	Жиры	3.8 г	6.79%
	Углеводы	11.6 г	5.3%
	Пищевые волокна	0.5 г	2.5%
	Вода	68.4 г	3.01%