Лайфхак, пользуйтесь.

Хочу поделиться, как обваливать в сухарях, муке или в чём-либо, не пачкая руки. Ну во-первых, я всегда пользуюсь перчатками, одноразовыми или например нитриловые, которые можно не один раз воспользоваться. Просто не люблю, руками постоянно их нужно мыть и под ногти забивается, в особенности мука, мне это очень неприятно и не доставляет никакого удовольствия. Поэтому я всегда насыпаю в фасовочный пакетик муку или что-либо, туда кладу например, рыбу заматываю полиэтиленовый пакетик и трясу, и там вся рыбка обваливается в муке, потом я ее вытаскиваю, руки в перчатках. Ну это кому как удобно и выкладываю уже для обжарки в сковородку.