Дневник питания за 26.01.2023

Доброй ночи! Сегодня день был посвящён очищению, я пила овощные соки. Цвет настроения синий, а вернее фиолетовый! Попробовала настоящий свежевыжатый из красной капусты. Еще раз убедилась, что Америку нам не одолеть из-за их мозгов. Такой прибор для производства сока могли лишь американцы придумать. А нашим до них далеко. Смотрите на картинку, сколько осталось жмыха от почти килограмма капусты! Прогоняла четырежды и выдала всё до капли. Никаких потерь, шума, брызг. А сколько наслаждения пить эти соки! Помните эти строки, «не примите волну за пену». В капустном соке пены оказалось в трое больше жидкости, но какая же она вкусная.
Вот везде пишут, что капустный сок слишком тяжелый. Особенно для больных с желудочно-кишечным трактом. Однако мой, лёг так душевно на желудок, что ни боли, ни газа, ни поноса, а лишь приятные воспоминания радости утра.
Дочка вечером притащила аж пять кочанов свежей краснокачанной капусты с рынка. Говорит, вот лежали они сиротливо, никто на них внимания не обращал, а стоят просто смех, 54 р. за кг. Где же это вы позавтракаете за 28 р. сейчас? И море пользы. Вообщем, решили самым лучшим людям дарить в подарок эту модель соковыжималки. Пусть наслаждаются, как мы теперь.
Четверг традиционно наш рыбный день. Готовиться начали ещё с вечера среды. И новое блюдо появилось в моем меню. Шикарный рыбный салат с кубиками свекольного желе. Это надо всё-таки видеть и пробовать, чтобы возлюбить эту самую рыбу. Фото не успела сделать, просто ела, но часть оставили на утро и завтра будет, надеюсь. Ваши дети будут просто в восторге от цветных кубиков желе. Это мы в рецептах для диабетиков нашли такое чудо. Надо же чем-то заниматься, когда все сладости запрещены. Кстати, с желе многие блюда можно превратить из повседневных в праздничные. Из дома выйти так и не смогла, засада какая-то, голый лёд, а ещё и мелкий ледяной дождь покрыл панцирем крыльцо и ступив на этот слой чуть не бухнулась. Ретировалась... Продолжаю сидеть дома, всем Здоровья и активных движений!