Юлия
04.01.2025 19:40

Блин из гречневой муки

Калорийность - 186 кКал; белки - 12.5 г; жиры - 8.8 г; углеводы - 13.8 г на 100 г.
Ингредиенты
Гречневая крупа ядрица (Жарка) 25 г
Яйцо куриное (Жарка) 80 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве 30 г
Банан 60 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 8 ч
Время дополнительного приготовления: 8 ч
Описание
Блин из муки зелёной гречки и начинкой из пармезан и банана.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Перемалываем гречку в муку.
Шаг 2.
Доверяем 2 яйца и соль. Взбиваем выливается на сковороду. По 3 минуты с каждой стороны на среднем огне.
Шаг 3.
Выкладываем на половину сыр и банан, закрываем 2 половиной блина, 2 минуты под крышку, чтобы сыр расплатвился. Перекладывать на тарелку.
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186 кКал 11.05%
Белки 12.5 г 16.45%
Жиры 8.8 г 15.71%
Углеводы 13.8 г 6.3%
Пищевые волокна 1.9 г 9.5%
Вода 61.1 г 2.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
16
A
14.8%
b-car
1.4%
В1
5.5%
B2
14.6%
Холин
21.6%
B5
14.3%
B6
11%
B9
2.1%
B12
13.1%
C
3.4%
D
9.3%
E
3.2%
H
21.2%
вит.К
1.1%
PP
13%
Калий
9%
Ca
21.1%
Si
112%
Mg
12.4%
Na
48.9%
P
28.8%
Cl
29.9%
Fe
12.2%
I
4.8%
Co
46.5%
Mn
14.7%
Cu
14.6%
Mo
12.4%
Se
29.2%
F
0.6%
Cr
4.3%
Zn
9.8%
 1 
 2
Марина 04.01.2025 19:57
Юленька, выглядит аппетитно)
Ну и сочетание банана с пармезаном = 👍
🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Юлия 04.01.2025 19:59
Марина, спасибо.
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы