Тут кто то недавно со ссылкой на кого то еще предлагал провести тест на здоровье, заключающийся в вставании с колена и надевании носков в наклоне. На мой взгляд здоровье может выглядеть по разному, например так:
https://youtu.be/tOzCoDvRqyk
или так:
https://youtu.be/_PGt7UgPkKQ
может быть даже так: 
https://www.youtube.com/shorts/Fo0kZMLIOUg?t=51&feature=share
или лучше вот так, в сравнении:
https://www.youtube.com/shorts/ch37yi1ElXo?t=58&feature=share
 5 
 12
Сегодни, дабы пополнить море бесполезной информации что вас окружает, я взял на себя труд сочинить сей поучительный опус. Помянуя советы предлагаемыя скрипинскимъ коноваломъ Тертіемъ Захаровымъ : 9) Ученыхъ докторовъ не слушай и 11) Въ больницу не ложись-уморятъ, приступаю к повествованию. Именно это и произошло с одной почтенной бабулей: дабы уморить последнюю, чтобы она не портила им статистику длинной своей жизни и воспользовались ее добротой, колдуны-врачи положительно уморили её под предлогом проведения анализов. В общем я вас предупредил.
Речь пойдет о Марии Браньяс Морера — самая старая женщина в мире. Ей было 117 лет и 169 дней. Но перед тем как она ушла от нас, ее действительно обследовали, и довольно тщательно (хех, видимо не только у нас нужно отчебучить что то такое эдакое, например прожить лет 116, чтобы на тебя обратили внимание врачи — ну вы поняли, раньше обращаться дело пустое). И совсем недавно статья о результатах была опубликована вот тут можно ее прочитать : https://www.researchgate.net/publication/389345284_The_Multiomics_Blueprint_of_Extreme_Human_Lifespan
Но так как читать вы ее все равно не будете, попробую вам рассказать о том, что вычитал я в меру своего разумения. Итак:
1) Гены. Да да, ей заглянули даже в геном. И получается, что ей повезло и с плохими генами, и с хорошими, и среди хороших такие, которые продлевали жизнь разным модельным организмам. А помогали ей особенности вот каких генов: DSCAML1 – если повезет с ним, то кодируемый белок будет способствовать сохранению когнитивных функций через регулирование формирования связей между нейронами; MAP4K3  - у мелких мушек, дрозофил удавалось продлить жизнь с его помощью. Белок, кодируемый этим геном, если повезет, будет регулировать размер органов, замедлять развитие опухолей и помогать убивать бракованные клетки; TSPYL4 и NT5DC1 помогали сохраниться ее легким; а PCDHA1-9 так же способствовал поддержанию работы нервной системы на протяжении жизни.Timeless  регулирует и циркадные ритмы и репарацию генетического материала, а ND5, COX1, MTG2, MTCH2, MRPS9 дали ей супермитоходрии (энергетические станции наших клеток). Не обошлось и без аномалий — ее теломеры (это такие участки на концах хромосом, которые при делении укорачиваются) были неприлично короткими, у нее был клональный гематопоэз неопределенного потенциала (CHIP) (из за мутаций в генах SF3B1 и TET2)– не самая хорошая штука которая может произойти с кровью и которая увеличивает риск рака, инфарктов и инсультов и которая каким то образом не работала в ее случае, более того, в ее крови был низкий уровень воспаления. 2) Эпигеном — эпигеном это грубо говоря то, что управляет работой генов: включает и выключает их: например, если мамы-мыши во время беременности пережили голод, сильный стресс, то и у детей, и даже у внуков будет повышенная прожорливость и склонность к набору веса и нарушения поведения. Есть такая штука - гипометилирование ДНК с возрастом эта беда происходит и могут активироваться участки ДНК, которые раньше молчали, а сам геном теряет стабильность: некодирующие участки LINE-1, ALU и ERV Марии были  гипометилированны (но таки кое-где и нет), однако ни к каким катастрофическим событиям это не привело 3) Кровь: Эффекторные и памяти Т-клетки доминировали среди всех типов лимфоцитов, что характерно для супердолгожителей. “Хорошего“ холестерина и Apo A1 было много, и..нехорошего и общего то же (передайте привет вашим кардиологам —3.9 mmol/L (LDL Cholesterol (LDL-C) и 6.2 ммоль/л (Total Cholesterol (TC)): видимо плюсы очень хорошо перевешивали минусы. Витаминов было: Витамин D (25-OH Vitamin D): 75 нмоль/л, Витамин B12 (Vitamin B12):: 300 пг/мл Фолиевая кислота (Folate): 10 нмоль/л. Я не знаю это много или мало, так как никогда подобным вопросом не озадачивался сам. Линолевой кислоты было мало: 2.8 mmol/L при значениях считающихся нормальными 3.2 – 5.3 (какой вывод из этого могут сделать любители семян льна и чего то там полезного что обычно в таких случаях люди употребляют я не знаю), собственно вообще триглицеридов было мало:  1.1 ммоль/л – а ведь у тех у кого они 1,7 ммоль/л просто молодцы.гликированных гемоглобинов то же было мало: ближе к нижним значениям от нормы. Ей ещё сделали еще множество биохимических анализов — возможно я что то пропустил. Но вроде как остальные выглядят нормально — то есть если вам доктора говорят когда что то идет наперекосяк, ссылаясь на возраст, что это мол нормально для ваших лет, знайте, что таки нет, совсем не нормально: у 116 летней бабушки были хорошие анализы. 4) Митохондрии у людей обычно стареют вместе с ними, и из за плохой их работы могут начаться неприятности, у Марии же пахали вовсю и соответствовали гораздо более молодым женщинам. 5) Это то, что у женщин гораздо чаще чем у мужчин развивается деменция, Марии удалось этого как то избежать. 6) Питание: да да да, средиземноморская диета рулит, а вместе с ней и кисломолочные бактерии, которых у нее было много и разных (если лет 15 назад при слове мечниковая простокваша адепты доказательной медицины господина Мечникова употребляли в нехороших каннотациях как и кисломолочку..хотя подождите, это же всего один случай и он ничего не доказывает). Еще одной особенностью ее питания было отсутствие антибиотиков, что способствовало разнообразию кишечной микрофлоры
В общем вот как я бы хотел подытожить: если что то не так в вашем организме, то можно сказать спасибо родителям и даже бабушкам с дедушками (благодаря такой штуке как эпигеном), а с другой стороны — тот образ жизни, что ведете вы, скажется на детях и даже внуках.Средиземноморская диета рулит, как и кисломолочные продукты (хотел бы я добавить сюда и еще то разнообразие продуктов связанных с брожением, но..).
 7 
 22
Погулял чуть больше 16 тысяч шагов, что вполне неплохо для моей ленивой ..опы. Вообще хорошо бы почаще вылезать в реальность )))
фото 1

Завтрак

Минтай (Варка)
295 г
193.3 ккал, б 42.7 г, ж 2.4 г, у 0 г
Грецкий орех
20 г
131.2 ккал, б 3.2 г, ж 12.2 г, у 2.2 г
Манная крупа (Варка без слива жидкая)
230 г
758.3 ккал, б 23.5 г, ж 2.3 г, у 160.7 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
20 г
132.2 ккал, б 0.2 г, ж 14.5 г, у 0.3 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде
700 г
14 ккал, б 0.7 г, ж 0 г, у 2.4 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
550 г
297 ккал, б 16 г, ж 13.8 г, у 26.4 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение)
450 г
238.1 ккал, б 12.8 г, ж 11 г, у 21.2 г
Какао-порошок
20 г
57.8 ккал, б 4.9 г, ж 3 г, у 2 г
Имбиря корень сырой
8 г
6.4 ккал, б 0.1 г, ж 0.1 г, у 1.3 г
Авокадо
112 г
179.2 ккал, б 2.2 г, ж 16.4 г, у 2 г
Виноград
195 г
140.4 ккал, б 1.2 г, ж 1.2 г, у 30 г
Слива вишненосная, алыча
135 г
45.9 ккал, б 0.3 г, ж 0.1 г, у 10.7 г
Яблоко
100 г
47 ккал, б 0.4 г, ж 0.4 г, у 9.8 г
Банан
127 г
121.9 ккал, б 1.9 г, ж 0.6 г, у 26.7 г
Шпинат (Мытьё, нарезка)
62 г
14.3 ккал, б 1.8 г, ж 0.2 г, у 1.2 г
Морковь (Варка без слива)
103 г
33.7 ккал, б 1.3 г, ж 0.1 г, у 6.6 г
Картофель (Варка без слива)
171 г
123.2 ккал, б 3.4 г, ж 0.7 г, у 25.9 г
Лук репчатый (Варка без слива)
205 г
78.8 ккал, б 2.8 г, ж 0.4 г, у 15.6 г
Соль поваренная пищевая
3 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Укроп (Мытьё, нарезка)
16 г
6.4 ккал, б 0.4 г, ж 0.1 г, у 1 г
Чай, заваренный, приготовленный, на водопроводной воде
350 г
3.5 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 1.1 г
Вода водопроводная, городская
350 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Кукурузные отруби
42 г
94.1 ккал, б 3.5 г, ж 0.4 г, у 2.8 г
Итого 2716 ккал, Б 123 г, Ж 79 г, У 349 г
Итого за день 2716 ккал, Б 123 г, Ж 79 г, У 349 г
Макронутриенты
Калории
2716.7
min 1620 2418
112%
Белки
123.2
от 103 до 121
102%
Жиры
79.8
от 40 до 81
100%
Углеводы
349.9
от 302 до 332
105%
Вода
3474.3
от 2103 до 3155
110%
Клетчатка
79
от 55
144%
Витамины и минералы
Рейтинг
95
A
317%
b-car
320%
В1
108%
B2
145%
Холин
97.9%
B5
191%
B6
160%
B9
81.3%
B12
279%
C
138%
D
7.5%
E
81.4%
H
86.5%
вит.К
329%
PP
196%
Калий
125%
Ca
174%
Si
958%
Mg
186%
Na
100%
P
334%
Cl
146%
Fe
311%
I
235%
Co
1244%
Mn
280%
Cu
304%
Mo
197%
Se
93.3%
F
77.6%
Cr
309%
Zn
126%
Энергетический баланс
Приход
2717 ккал
Приход: 2717 ккал
Расход
2103 ккал
Норма энергозатрат: 2103 ккал
Итого
614 ккал
Итого: 613.7 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 3 
 1
Есть кто по ночам тож не спит ? Причем делает это без уважительной причины ? )))

Завтрак

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая)
230 г
694.1 ккал, б 28.4 г, ж 7.4 г, у 128.7 г
Куриная грудка (филе)
250 г
282.5 ккал, б 59 г, ж 4.8 г, у 1 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
500 г
270 ккал, б 14.5 г, ж 12.5 г, у 24 г
Кофе растворимый, приготовленный на воде
700 г
14 ккал, б 0.7 г, ж 0 г, у 2.4 г
Смородина черная
70 г
30.8 ккал, б 0.7 г, ж 0.3 г, у 5.1 г
Хлеб ржаной из обдирной муки
230 г
453.1 ккал, б 14 г, ж 2.8 г, у 91.8 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское
30 г
198.3 ккал, б 0.2 г, ж 21.8 г, у 0.4 г
Чай заваренный с сахаром
700 г
196 ккал, б 0.7 г, ж 0 г, у 49 г
Подсолнечное масло
22 г
197.8 ккал, б 0 г, ж 22 г, у 0 г
Укроп (Мытьё, нарезка)
45 г
18 ккал, б 1.1 г, ж 0.2 г, у 2.8 г
Яблоко
150 г
70.5 ккал, б 0.6 г, ж 0.6 г, у 14.7 г
Мандарин
60 г
22.8 ккал, б 0.5 г, ж 0.1 г, у 4.5 г
Соль поваренная пищевая
1 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Морковь (Варка без слива)
117 г
38.3 ккал, б 1.5 г, ж 0.1 г, у 7.5 г
Миндаль
17 г
103.5 ккал, б 3.2 г, ж 9.1 г, у 2.2 г
Свекла (Варка без слива)
238 г
93.7 ккал, б 3.5 г, ж 0.2 г, у 19.5 г
Картофель (Варка без слива)
120 г
86.5 ккал, б 2.4 г, ж 0.5 г, у 18.2 г
Итого 2769 ккал, Б 131 г, Ж 82 г, У 371 г
Итого за день 2769 ккал, Б 131 г, Ж 82 г, У 371 г
Макронутриенты
Калории
2769.9
min 1620 2418
115%
Белки
131
от 103 до 121
108%
Жиры
82.3
от 40 до 81
102%
Углеводы
371.8
от 302 до 332
112%
Вода
2751.6
от 2103 до 3155
100%
Клетчатка
65
от 55
118%
Витамины и минералы
Рейтинг
90
A
305%
b-car
315%
В1
123%
B2
110%
Холин
125%
B5
187%
B6
213%
B9
53%
B12
85.9%
C
240%
D
3.8%
E
152%
H
112%
вит.К
57.9%
PP
250%
Калий
100%
Ca
116%
Si
1412%
Mg
265%
Na
100%
P
328%
Cl
170%
Fe
413%
I
70.2%
Co
589%
Mn
486%
Cu
325%
Mo
311%
Se
131%
F
19.6%
Cr
358%
Zn
132%
Энергетический баланс
Приход
2770 ккал
Приход: 2770 ккал
Расход
2103 ккал
Норма энергозатрат: 2103 ккал
Итого
667 ккал
Итого: 666.9 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 1 
 0
Намедни ходил прогуляться, кто то уронил арбуз, и его кушали воробушки, воробушки хорошие подумал я, хотя наверняка китайцам есть чем мне возразить, заворачиваю за угол, а там кто то уронил половину копченой курицы,  ее поглощали голуби, причем делали это с каким то остервенением, можно ли считать это актом каннибализма, я не знаю, но голубки не такие уж и добрые теперь на мой взгляд. 
Видео от людей которые и сами хотят прожить подольше и обсуждают разные новости связанные с этими вопросами - конечно только для тех, кто хорошо вел себя прошлую неделю: 
 https://youtu.be/FraY8hoTHZM
 2 
 15
https://youtu.be/cdgjegyXkfI
Dave Pascoe - чел что решил не спешить стареть, и тратить пенсию на БАДы - кто умеет определять возраст: удалось ему это или нет ? Но что мне нравиться в этом парне - это то, что обладая скромными ресурсами он смог их толково распределить
 1 
 33
Господа и дамы, вопрос заключается в следующем: я как человек укушенный каким то неизвестным ЗОЖником, совсем как рядовой герой сериала ходячие мертвецы, укушенный сами знайте кем, пытаюсь зондировать окружающее пространство на предмет само собой отрубей, и не просто отрубей, а рисовых и овсяных. И что то порой они выглядят на картинке не как отруби, а как перемолотые соответствующие крупы, что является канешн постыдным явлением в нашем обществе. Ведь наживаться на ЗОЖниках так же нехорошо как.. постойте постойте, кажись у меня в голове возникла пара бизнес-идей...В общем, видел кто то ИХ, настоящих, о которых старожилы скадывают саги..
 3 
 7
Не перестаю удивляться, насколько тесным этот мир стал, потому как произошли три события. Первое может быть не относится к теме питания или здоровья, но весьма поучительную: мой ноут стал барахлить и я обратился к производителю материнской платы, они смотрели логи, подняли документацию, так как сейчас такие уже не выпускают. В общем после этого решил я поговорить с "мастерами" которые вроде как ремонтом ноутов занимаются. Половина говорила заклинание "ннада пасматреть", вторая то же говорила это заклинание но пыталась меня убедить что такого быть то не может в принципе. Это не то отрицание в духе отрицания что черных лебедей не бывает (ну просто потому что шанс их встретить меньше чем белых) это отрицание в духе отрицания того что у лебедей есть голова или крылья. Второй пример это то что я обратился к производителю адаптогенов и так же получил ответ по поводу содержания в их продукции действующих веществ. Третий пример связан с одним из сообщений в этом паблике, он касался того вопроса, что в меню одного из участников паблика рыбий жир одного из производителей был заменен жиром трески, а в жире трески есть витамины, и в составе самой добавки указана смесь токоферолов. И у меня то же есть баночка той же фирмы..да да да, вы уже догадались что я сделал..я обратился к производителю, чтобы узнать, как обстоят дела. Дык вот, жирорастворимых витаминов D и A конкретно в этом их продукте нет. Что касается смеси токоферолов, которые там есть, то они содержатся, но в недостаточных количествах, чтобы оказывать какое то терапевтическое воздействие.
 4 
 0
Наконец то у нас гроза и прохлада
 5 
 8
И немного погулял сегодня. А, может кто подскажет - не нашел тут в базе ничего кажись кроме листьев малины - неужто народ не пьет травяных чаев ?
фото 1

Завтрак

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное
930 г
502.2 ккал, б 27 г, ж 23.3 г, у 44.6 г
Пшеничные отруби
61 г
100.7 ккал, б 9.8 г, ж 2.3 г, у 10.1 г
Овсяные хлопья "геркулес"
105 г
369.6 ккал, б 12.9 г, ж 6.5 г, у 64.9 г
Куриная грудка (филе) (Варка)
770 г
745.7 ккал, б 161.7 г, ж 9.7 г, у 3.1 г
Укроп (Мытьё, нарезка)
31 г
12.4 ккал, б 0.8 г, ж 0.2 г, у 2 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка)
27 г
13.2 ккал, б 1 г, ж 0.1 г, у 2.1 г
Свекла (Варка без слива)
282 г
111 ккал, б 4.1 г, ж 0.3 г, у 23.1 г
Морковь (Варка без слива)
102 г
33.4 ккал, б 1.3 г, ж 0.1 г, у 6.5 г
Картофель (Варка без слива)
688 г
495.8 ккал, б 13.5 г, ж 2.7 г, у 104.3 г
Подсолнечное масло
10 г
89.9 ккал, б 0 г, ж 10 г, у 0 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка)
38 г
7.6 ккал, б 0.5 г, ж 0 г, у 1.2 г
Соль поваренная пищевая
2 г
0 ккал, б 0 г, ж 0 г, у 0 г
Смородина черная
50 г
22 ккал, б 0.5 г, ж 0.2 г, у 3.7 г
Банан
99 г
95 ккал, б 1.5 г, ж 0.5 г, у 20.8 г
Яблоко
198 г
93.1 ккал, б 0.8 г, ж 0.8 г, у 19.4 г
Мандарин
69 г
26.2 ккал, б 0.6 г, ж 0.1 г, у 5.2 г
Семена чиа, сушеные
20 г
97.2 ккал, б 3.3 г, ж 6.1 г, у 1.5 г
Итого 2815 ккал, Б 239 г, Ж 62 г, У 312 г
Итого за день 2815 ккал, Б 239 г, Ж 62 г, У 312 г
Макронутриенты
Калории
2815
min 1620 2421
116%
Белки
239.2
от 103 до 121
198%
Жиры
62.9
от 40 до 81
100%
Углеводы
312.4
от 303 до 333
100%
Вода
2470.5
от 2105 до 3158
100%
Клетчатка
69.6
от 55
127%
Витамины и минералы
Рейтинг
93
A
306%
b-car
317%
В1
175%
B2
157%
Холин
159%
B5
327%
B6
342%
B9
62%
B12
172%
C
299%
D
2.2%
E
129%
H
119%
вит.К
469%
PP
355%
Калий
179%
Ca
190%
Si
1589%
Mg
348%
Na
91.4%
P
499%
Cl
130%
Fe
401%
I
109%
Co
1120%
Mn
730%
Cu
379%
Mo
248%
Se
353%
F
24%
Cr
433%
Zn
213%
Энергетический баланс
Приход
2815 ккал
Приход: 2815 ккал
Расход
2105 ккал
Норма энергозатрат: 2105 ккал
Итого
710 ккал
Итого: 710 ккал
Дневник питания создан в приложении Мой здоровый рацион. Открыть дневник питания
 2 
 14
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы