Рецепт овощи с фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овощи с фасолью

фасоль стручковая 220 г
Лук репчатый (Пассерование) 110 г
Морковь, красная (Пассерование) 120 г
Кабачок (Пассерование) 150 г
Кетчуп 10 г
Чеснок луковица 6 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овощи с фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.9 кКал 1684 кКал 3.5% 5.9% 2859 г
Белки 1.4 г 76 г 1.8% 3.1% 5429 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 8.5% 2000 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 4.8% 3532 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 11% 1538 г
Вода 51 г 2273 г 2.2% 3.7% 4457 г
Зола 0.555 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 394.7 мкг 900 мкг 43.9% 74.5% 228 г
бета Каротин 2.371 мг 5 мг 47.4% 80.5% 211 г
Ликопин 246.69 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.534 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 2.9% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.4% 6923 г
Витамин В4, холин 0.46 мг 500 мг 0.1% 0.2% 108696 г
Витамин В5, пантотеновая 0.106 мг 5 мг 2.1% 3.6% 4717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 7.5% 2299 г
Витамин В9, фолаты 7.376 мкг 400 мкг 1.8% 3.1% 5423 г
Витамин C, аскорбиновая 3.04 мг 90 мг 3.4% 5.8% 2961 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.313 мг 15 мг 8.8% 14.9% 1142 г
гамма Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 12563 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 3.9% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.5189 мг 20 мг 2.6% 4.4% 3854 г
Ниацин 0.342 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.18 мг 2500 мг 5.6% 9.5% 1783 г
Кальций, Ca 17.18 мг 1000 мг 1.7% 2.9% 5821 г
Магний, Mg 13.06 мг 400 мг 3.3% 5.6% 3063 г
Натрий, Na 21.1 мг 1300 мг 1.6% 2.7% 6161 г
Сера, S 12.33 мг 1000 мг 1.2% 2% 8110 г
Фосфор, P 26.5 мг 800 мг 3.3% 5.6% 3019 г
Хлор, Cl 5.05 мг 2300 мг 0.2% 0.3% 45545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 142.7 мкг ~
Бор, B 37.9 мкг ~
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 3.9% 4337 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Кобальт, Co 1.041 мкг 10 мкг 10.4% 17.7% 961 г
Литий, Li 1.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.0537 мг 2 мг 2.7% 4.6% 3724 г
Медь, Cu 20.66 мкг 1000 мкг 2.1% 3.6% 4840 г
Никель, Ni 0.569 мкг ~
Рубидий, Rb 90.3 мкг ~
Селен, Se 0.173 мкг 55 мкг 0.3% 0.5% 31792 г
Фтор, F 6.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65147 г
Хром, Cr 0.38 мкг 50 мкг 0.8% 1.4% 13158 г
Цинк, Zn 0.1759 мг 12 мг 1.5% 2.5% 6822 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.329 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.94 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 1.997 г ~
Фруктоза 0.583 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.119 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.014 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.015 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.249 г ~
Аланин 0.022 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.098 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.121 мг ~
бета Ситостерол 5.172 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.161 г ~
18:0 Стеариновая 0.106 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.616 г min 16.8 г 3.7% 6.3%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.614 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.549 г от 11.2 до 20.6 г 13.8% 23.4%
18:2 Линолевая 1.549 г ~

Энергетическая ценность овощи с фасолью составляет 58,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.9 кКал -%
Белки 1.4 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 6.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩИ С ФАСОЛЬЮ

овощи с фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 43,9 %, бэта-каротином - 47,4 %

Чем полезен овощи с фасолью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овощи с фасолью, калорийность 58,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овощи с фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы