Рецепт Кексы с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексы с творогом

Кефир нежирный "Молочна веселка" 0 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 92 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Сахарозаменитель 12 г
А Творог нежирный константиновский 74 ккал 207 г
Масло подсолнечное 40 г
Сметана константиновская 15% 68 г
Способ приготовления

Углеводов просит организм. Раз просит, готовлю минимально калорийные кексы

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 234.5 кКал 1684 кКал 13.9% 5.9% 718 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 7.6% 559 г
Жиры 14 г 56 г 25% 10.7% 400 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 2.9% 1480 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 20.2 г 2273 г 0.9% 0.4% 11252 г
Зола 0.574 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 79.1 мкг 900 мкг 8.8% 3.8% 1138 г
Ретинол 0.07 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.226 мг 1.5 мг 15.1% 6.4% 664 г
Витамин В2, рибофлавин 0.241 мг 1.8 мг 13.4% 5.7% 747 г
Витамин В4, холин 92.53 мг 500 мг 18.5% 7.9% 540 г
Витамин В5, пантотеновая 0.515 мг 5 мг 10.3% 4.4% 971 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.3% 1299 г
Витамин В9, фолаты 25.124 мкг 400 мкг 6.3% 2.7% 1592 г
Витамин В12, кобаламин 0.127 мкг 3 мкг 4.2% 1.8% 2362 г
Витамин C, аскорбиновая 0.28 мг 90 мг 0.3% 0.1% 32143 г
Витамин D, кальциферол 0.636 мкг 10 мкг 6.4% 2.7% 1572 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.317 мг 15 мг 28.8% 12.3% 347 г
Витамин Н, биотин 8.738 мкг 50 мкг 17.5% 7.5% 572 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.3292 мг 20 мг 16.6% 7.1% 601 г
Ниацин 0.275 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 127.3 мг 2500 мг 5.1% 2.2% 1964 г
Кальций, Ca 83.93 мг 1000 мг 8.4% 3.6% 1191 г
Кремний, Si 1.7 мг 30 мг 5.7% 2.4% 1765 г
Магний, Mg 18.12 мг 400 мг 4.5% 1.9% 2208 г
Натрий, Na 177.87 мг 1300 мг 13.7% 5.8% 731 г
Сера, S 159.7 мг 1000 мг 16% 6.8% 626 г
Фосфор, P 157.7 мг 800 мг 19.7% 8.4% 507 г
Хлор, Cl 93.73 мг 2300 мг 4.1% 1.7% 2454 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 210 мкг ~
Бор, B 7.4 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 1.006 мг 18 мг 5.6% 2.4% 1789 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2901 г
Кобальт, Co 3.655 мкг 10 мкг 36.6% 15.6% 274 г
Марганец, Mn 0.1571 мг 2 мг 7.9% 3.4% 1273 г
Медь, Cu 67.21 мкг 1000 мкг 6.7% 2.9% 1488 г
Молибден, Mo 7.426 мкг 70 мкг 10.6% 4.5% 943 г
Никель, Ni 0.44 мкг ~
Олово, Sn 1.04 мкг ~
Селен, Se 22.419 мкг 55 мкг 40.8% 17.4% 245 г
Титан, Ti 2.2 мкг ~
Фтор, F 32.19 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12426 г
Хром, Cr 1.41 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3546 г
Цинк, Zn 0.5741 мг 12 мг 4.8% 2% 2090 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.192 г ~
Валин 0.187 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.263 г ~
Лизин 0.219 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.175 г ~
Треонин 0.149 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.158 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.275 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.299 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.431 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 148.24 мг max 300 мг
бета Ситостерол 17.391 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.038 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.571 г ~
20:0 Арахиновая 0.033 г ~
22:0 Бегеновая 0.061 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.28 г min 16.8 г 19.5% 8.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.057 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.507 г от 11.2 до 20.6 г 49.2% 21%
18:2 Линолевая 5.468 г ~
18:3 Линоленовая 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая 0.024 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%

Энергетическая ценность Кексы с творогом составляет 234,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 234.5 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 14 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 20.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ С ТВОРОГОМ

Кексы с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 15,1 %, витамином B2 - 13,4 %, холином - 18,5 %, витамином E - 28,8 %, витамином H - 17,5 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 19,7 %, кобальтом - 36,6 %, селеном - 40,8 %

Чем полезен Кексы с творогом

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексы с творогом, калорийность 234,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексы с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты