Рецепт Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07

Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 0 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 100 г
Мука полбяная (Образ Жизни) 200 г
Ячменная мука (Запекание) 150 г
Мука льняная 20 г
Дрожжи прессованные (*эргостерин) 0 г
Кефир 1% 250 г
Молоко пастеризованное нежирное (Запекание) 150 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 420 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 750 г
Творог "Крестьянский" 5% 0 г
Изюм (Варка без слива) 125 г
Мак, семя (Варка без слива) 300 г
Банан (Варка без слива) 0 г
Цедра лимонная 10 г
Сахар песок 0 г
Сироп из топинамбура. Клюква (ООО Терра / Аптечный Союз России) 30 г
Сахарозаменитель Milford сукралоза с инулином 0.8 г
Стевия 5 г
Пудинг Dr.Oetker классический с ванильным вкусом 80 г
Абрикосы, консервированные (половинки или кусочки) (Варка без слива) 0 г
Персики, консервированные в легком сахарном сиропе 920 г
Клейковина Пшеничная (Глютен) 20 г
Дрожжи Быстродействующие 11 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Клюква Вяленая 125 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 100 г
Способ приготовления

Выпекать 60мин при температуре 175град.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.6 кКал 1684 кКал 12.3% 5.9% 811 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 7% 691 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 7.2% 667 г
Углеводы 22.7 г 219 г 10.4% 5% 965 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.1% 952 г
Вода 50.8 г 2273 г 2.2% 1.1% 4474 г
Зола 1.328 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.1 мкг 900 мкг 7.7% 3.7% 1302 г
Ретинол 0.041 мг ~
альфа Каротин 0.272 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.6% 3012 г
бета Криптоксантин 19.775 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.353 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.082 мг 1.5 мг 5.5% 2.6% 1829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.157 мг 1.8 мг 8.7% 4.2% 1146 г
Витамин В4, холин 48.2 мг 500 мг 9.6% 4.6% 1037 г
Витамин В5, пантотеновая 0.339 мг 5 мг 6.8% 3.3% 1475 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1980 г
Витамин В9, фолаты 15.412 мкг 400 мкг 3.9% 1.9% 2595 г
Витамин В12, кобаламин 0.383 мкг 3 мкг 12.8% 6.2% 783 г
Витамин C, аскорбиновая 1.27 мг 90 мг 1.4% 0.7% 7087 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.5% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.725 мг 15 мг 4.8% 2.3% 2069 г
Витамин Н, биотин 4.266 мкг 50 мкг 8.5% 4.1% 1172 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.7756 мг 20 мг 13.9% 6.7% 721 г
Ниацин 0.489 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.88 мг 2500 мг 10.2% 4.9% 985 г
Кальций, Ca 203.56 мг 1000 мг 20.4% 9.8% 491 г
Кремний, Si 0.76 мг 30 мг 2.5% 1.2% 3947 г
Магний, Mg 66.45 мг 400 мг 16.6% 8% 602 г
Натрий, Na 95.7 мг 1300 мг 7.4% 3.6% 1358 г
Сера, S 128.41 мг 1000 мг 12.8% 6.2% 779 г
Фосфор, P 206.2 мг 800 мг 25.8% 12.4% 388 г
Хлор, Cl 140.43 мг 2300 мг 6.1% 2.9% 1638 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.004 мг 18 мг 11.1% 5.3% 898 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 1% 4823 г
Кобальт, Co 3.459 мкг 10 мкг 34.6% 16.7% 289 г
Марганец, Mn 0.2813 мг 2 мг 14.1% 6.8% 711 г
Медь, Cu 243.67 мкг 1000 мкг 24.4% 11.8% 410 г
Молибден, Mo 3.596 мкг 70 мкг 5.1% 2.5% 1947 г
Никель, Ni 0.643 мкг ~
Селен, Se 11.727 мкг 55 мкг 21.3% 10.3% 469 г
Фтор, F 15.24 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26247 г
Хром, Cr 0.64 мкг 50 мкг 1.3% 0.6% 7813 г
Цинк, Zn 0.5547 мг 12 мг 4.6% 2.2% 2163 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.117 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.095 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.126 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.101 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.167 г ~
Заменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аланин 0.108 г ~
Аспарагиновая кислота 0.188 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.34 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.045 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 76.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.079 г ~
6:0 Капроновая 0.036 г ~
8:0 Каприловая 0.019 г ~
10:0 Каприновая 0.044 г ~
12:0 Лауриновая 0.05 г ~
14:0 Миристиновая 0.237 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.907 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.308 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.291 г min 16.8 г 7.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.116 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.04 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%
18:2 Линолевая 0.192 г ~
18:3 Линоленовая 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.1%

Энергетическая ценность Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07 составляет 207,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 207.6 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 22.7 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 50.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АБРИКОСОВО-МАКОВЫЙ ПИРОГ С ЛЕГКИМ ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ ДИЕТИЧЕСКИЙ (СВЕТИН) 2018.03.07

Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,8 %, витамином PP - 13,9 %, кальцием - 20,4 %, магнием - 16,6 %, фосфором - 25,8 %, железом - 11,1 %, кобальтом - 34,6 %, марганцем - 14,1 %, медью - 24,4 %, селеном - 21,3 %

Чем полезен Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07, калорийность 207,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Абрикосово-маковый пирог с легким творожным кремом диетический (Светин) 2018.03.07, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги