Рецепт Фруктовый кефир. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фруктовый кефир

Кефир 2,5% жирности 1000 г
Малиновый сироп 100 г
Способ приготовления

1 л кефира смешиваем со 100 мл малинового сиропа и взбиваем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фруктовый кефир".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 кКал 1684 кКал 4.2% 6% 2406 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.9% 2923 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 5.9% 2435 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 5.6% 2547 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5.1% 2810 г
Зола 0.636 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 3.1% 4500 г
Ретинол 0.018 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.3% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 3.4% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.155 мг 1.8 мг 8.6% 12.3% 1161 г
Витамин В4, холин 39.09 мг 500 мг 7.8% 11.1% 1279 г
Витамин В5, пантотеновая 0.291 мг 5 мг 5.8% 8.3% 1718 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 4% 3636 г
Витамин В9, фолаты 7.091 мкг 400 мкг 1.8% 2.6% 5641 г
Витамин В12, кобаламин 0.364 мкг 3 мкг 12.1% 17.3% 824 г
Витамин C, аскорбиновая 0.64 мг 90 мг 0.7% 1% 14063 г
Витамин РР, НЭ 0.7273 мг 20 мг 3.6% 5.1% 2750 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 132.73 мг 2500 мг 5.3% 7.6% 1884 г
Кальций, Ca 109.09 мг 1000 мг 10.9% 15.6% 917 г
Магний, Mg 12.73 мг 400 мг 3.2% 4.6% 3142 г
Натрий, Na 45.45 мг 1300 мг 3.5% 5% 2860 г
Сера, S 26.36 мг 1000 мг 2.6% 3.7% 3794 г
Фосфор, P 81.8 мг 800 мг 10.2% 14.6% 978 г
Хлор, Cl 100 мг 2300 мг 4.3% 6.1% 2300 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.091 мг 18 мг 0.5% 0.7% 19780 г
Йод, I 8.18 мкг 150 мкг 5.5% 7.9% 1834 г
Кобальт, Co 0.909 мкг 10 мкг 9.1% 13% 1100 г
Марганец, Mn 0.0091 мг 2 мг 0.5% 0.7% 21978 г
Медь, Cu 9.09 мкг 1000 мкг 0.9% 1.3% 11001 г
Молибден, Mo 4.545 мкг 70 мкг 6.5% 9.3% 1540 г
Селен, Se 1.818 мкг 55 мкг 3.3% 4.7% 3025 г
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 22002 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 5.1% 2747 г
Цинк, Zn 0.3636 мг 12 мг 3% 4.3% 3300 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Фруктовый кефир составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФРУКТОВЫЙ КЕФИР

Фруктовый кефир богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,1 %

Чем полезен Фруктовый кефир

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фруктовый кефир, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фруктовый кефир, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты