Рецепт Лечо мой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо мой

Помидоры (томаты), парниковые (Варка без слива) 3000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Чеснок, сырой 30 г
Масло подсолнечное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо мой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 41.4 кКал 1684 кКал 2.5% 6% 4068 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 2.7% 9500 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 11.6% 2074 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.9% 6257 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 9.7% 2500 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 9.7% 2523 г
Зола 0.382 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 122.1 мкг 900 мкг 13.6% 32.9% 737 г
бета Каротин 0.733 мг 5 мг 14.7% 35.5% 682 г
Лютеин + Зеаксантин 0.123 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 7.2% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 5.6% 4286 г
Витамин В4, холин 5.35 мг 500 мг 1.1% 2.7% 9346 г
Витамин В5, пантотеновая 0.197 мг 5 мг 3.9% 9.4% 2538 г
Витамин В6, пиридоксин 0.177 мг 2 мг 8.9% 21.5% 1130 г
Витамин В9, фолаты 11.077 мкг 400 мкг 2.8% 6.8% 3611 г
Витамин C, аскорбиновая 26.98 мг 90 мг 30% 72.5% 334 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.612 мг 15 мг 10.7% 25.8% 931 г
Витамин Н, биотин 0.925 мкг 50 мкг 1.9% 4.6% 5405 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 12.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.7249 мг 20 мг 3.6% 8.7% 2759 г
Ниацин 0.503 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 230.14 мг 2500 мг 9.2% 22.2% 1086 г
Кальций, Ca 9.38 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10661 г
Магний, Mg 16.56 мг 400 мг 4.1% 9.9% 2415 г
Натрий, Na 12.09 мг 1300 мг 0.9% 2.2% 10753 г
Сера, S 9.25 мг 1000 мг 0.9% 2.2% 10811 г
Фосфор, P 30.2 мг 800 мг 3.8% 9.2% 2649 г
Хлор, Cl 43.96 мг 2300 мг 1.9% 4.6% 5232 г
Микроэлементы
Бор, B 88.7 мкг ~
Железо, Fe 0.512 мг 18 мг 2.8% 6.8% 3516 г
Йод, I 1.54 мкг 150 мкг 1% 2.4% 9740 г
Кобальт, Co 4.627 мкг 10 мкг 46.3% 111.8% 216 г
Марганец, Mn 0.1209 мг 2 мг 6% 14.5% 1654 г
Медь, Cu 87.14 мкг 1000 мкг 8.7% 21% 1148 г
Молибден, Mo 5.398 мкг 70 мкг 7.7% 18.6% 1297 г
Никель, Ni 10.026 мкг ~
Рубидий, Rb 118 мкг ~
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 1.9% 13158 г
Фтор, F 15.42 мкг 4000 мкг 0.4% 1% 25940 г
Хром, Cr 3.86 мкг 50 мкг 7.7% 18.6% 1295 г
Цинк, Zn 0.1632 мг 12 мг 1.4% 3.4% 7353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.244 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.002 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.001 г ~
Аспарагиновая кислота 0.004 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.006 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.141 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.16 г ~
18:0 Стеариновая 0.105 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 8.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.609 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.539 г от 11.2 до 20.6 г 13.7% 33.1%
18:2 Линолевая 1.539 г ~

Энергетическая ценность Лечо мой составляет 41,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 41.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО МОЙ

Лечо мой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,6 %, бэта-каротином - 14,7 %, витамином C - 30 %, кобальтом - 46,3 %

Чем полезен Лечо мой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо мой, калорийность 41,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо мой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы