Рецепт Тушеное куриное филе в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушеное куриное филе в сметане

Грудка филе куринок Алатау кус 1404 г
Сметана 15,0% жирности 113 г
Масло подсолнечное 20 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушеное куриное филе в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.7 кКал 1684 кКал 9.1% 6% 1103 г
Белки 20.3 г 76 г 26.7% 17.5% 374 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 8.5% 767 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.5% 13688 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.3% 20000 г
Зола 0.046 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.2 мкг 900 мкг 0.9% 0.6% 10976 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин В4, холин 0.81 мг 500 мг 0.2% 0.1% 61728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.422 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 94787 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.642 мг 15 мг 4.3% 2.8% 2336 г
Витамин Н, биотин 0.031 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 161290 г
Витамин РР, НЭ 0.0889 мг 20 мг 0.4% 0.3% 22497 г
Ниацин 0.023 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 9.37 мг 2500 мг 0.4% 0.3% 26681 г
Кальций, Ca 6.89 мг 1000 мг 0.7% 0.5% 14514 г
Кремний, Si 0.062 мг 30 мг 0.2% 0.1% 48387 г
Магний, Mg 0.93 мг 400 мг 0.2% 0.1% 43011 г
Натрий, Na 3.07 мг 1300 мг 0.2% 0.1% 42345 г
Сера, S 3.08 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32468 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.5% 14035 г
Хлор, Cl 0.31 мг 2300 мг 741935 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.4 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 1.4 мкг ~
Железо, Fe 0.033 мг 18 мг 0.2% 0.1% 54545 г
Йод, I 0.02 мкг 150 мкг 750000 г
Кобальт, Co 0.025 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 0.3% 22472 г
Медь, Cu 1.56 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Молибден, Mo 0.195 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 35897 г
Никель, Ni 0.034 мкг ~
Олово, Sn 0.08 мкг ~
Селен, Se 0.093 мкг 55 мкг 0.2% 0.1% 59140 г
Титан, Ti 0.17 мкг ~
Фтор, F 0.34 мкг 4000 мкг 1176471 г
Хром, Cr 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Цинк, Zn 0.0109 мг 12 мг 0.1% 0.1% 110092 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.708 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.056 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.322 г min 16.8 г 1.9% 1.2%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.321 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.81 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 4.7%
18:2 Линолевая 0.81 г ~

Энергетическая ценность Тушеное куриное филе в сметане составляет 152,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.7 кКал -%
Белки 20.3 г -%
Жиры 7.3 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 0 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушеное куриное филе в сметане, калорийность 152,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушеное куриное филе в сметане, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты