Рецепт Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд»

Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта)	300 г
Ветчина, рубленая	300 г
Масло подсолнечное	100 г

Способ приготовления

3 листа лаваша, 300 г ветчины, растительное масло. Ветчину нарежьте ломтиками. Листы лаваша разрежьте на 4 части и на каждый положите ломтик ветчины. Сверните конвертиком и обжарьте на растительном масле с обеих сторон.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	359.9 ккал	1684 ккал	21.4%	5.9%	468 г
Белки	10.9 г	76 г	14.3%	4%	697 г
Жиры	23.6 г	56 г	42.1%	11.7%	237 г
Углеводы	25.1 г	219 г	11.5%	3.2%	873 г
Пищевые волокна	0.1 г	20 г	0.5%	0.1%	20000 г
Вода	36.3 г	2273 г	1.6%	0.4%	6262 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	2.5 г	~
Витамины
Витамин В1, тиамин	0.387 мг	1.5 мг	25.8%	7.2%	388 г
Витамин В2, рибофлавин	0.107 мг	1.8 мг	5.9%	1.6%	1682 г
Витамин В4, холин	29.74 мг	500 мг	5.9%	1.6%	1681 г
Витамин В5, пантотеновая	0.077 мг	5 мг	1.5%	0.4%	6494 г
Витамин В6, пиридоксин	0.111 мг	2 мг	5.6%	1.6%	1802 г
Витамин В9, фолаты	0.429 мкг	400 мкг	0.1%		93240 г
Витамин В12, кобаламин	0.407 мкг	3 мкг	13.6%	3.8%	737 г
Витамин D, кальциферол	0.3 мкг	10 мкг	3%	0.8%	3333 г
Витамин D3, холекальциферол	0.3 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	6.401 мг	15 мг	42.7%	11.9%	234 г
Витамин РР, НЭ	2.6409 мг	20 мг	13.2%	3.7%	757 г
Ниацин	0.767 мг	~
Бетаин	2.914 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	198 мг	2500 мг	7.9%	2.2%	1263 г
Кальций, Ca	16.29 мг	1000 мг	1.6%	0.4%	6139 г
Магний, Mg	23.57 мг	400 мг	5.9%	1.6%	1697 г
Натрий, Na	750 мг	1300 мг	57.7%	16%	173 г
Фосфор, P	110 мг	800 мг	13.8%	3.8%	727 г
Хлор, Cl	385.71 мг	2300 мг	16.8%	4.7%	596 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.324 мг	18 мг	7.4%	2.1%	1360 г
Марганец, Mn	0.0133 мг	2 мг	0.7%	0.2%	15038 г
Медь, Cu	34.29 мкг	1000 мкг	3.4%	0.9%	2916 г
Селен, Se	8.571 мкг	55 мкг	15.6%	4.3%	642 г
Цинк, Zn	0.8143 мг	12 мг	6.8%	1.9%	1474 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	23.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.438 г	~
Валин	0.32 г	~
Гистидин*	0.259 г	~
Изолейцин	0.3 г	~
Лейцин	0.539 г	~
Лизин	0.585 г	~
Метионин	0.195 г	~
Треонин	0.315 г	~
Триптофан	0.067 г	~
Фенилаланин	0.275 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.406 г	~
Аспарагиновая кислота	0.643 г	~
Глицин	0.378 г	~
Глутаминовая кислота	1.002 г	~
Пролин	0.306 г	~
Серин	0.29 г	~
Тирозин	0.23 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	3.1%
Омега-6 жирные кислоты	0.9 г	от 4.7 до 16.8 г	19.1%	5.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин	30 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	28.571 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.7 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.017 г	~
12:0 Лауриновая	0.013 г	~
14:0 Миристиновая	0.12 г	~
16:0 Пальмитиновая	2.78 г	~
18:0 Стеариновая	1.619 г	~
20:0 Арахиновая	0.043 г	~
22:0 Бегеновая	0.1 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	7.506 г	min 16.8 г	44.7%	12.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.313 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	7.179 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	9.601 г	от 11.2 до 20.6 г	85.7%	23.8%
18:2 Линолевая (ud)	9.469 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.133 г	~

Энергетическая ценность Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд» составляет 359,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	359.9 кКал	-%
	Белки	10.9 г	-%
	Жиры	23.6 г	-%
	Углеводы	25.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.1 г	-%
	Вода	36.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЖАРЕНЫЕ КОНВЕРТИКИ С ВЕТЧИНОЙ «НОВЫЙ БУТЕРБРОД»

Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд» богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 25,8 %, витамином B12 - 13,6 %, витамином E - 42,7 %, витамином PP - 13,2 %, фосфором - 13,8 %, хлором - 16,8 %, селеном - 15,6 %

Чем полезен Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд»

Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд», калорийность 359,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Жареные конвертики с ветчиной «Новый бутерброд», рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Филе палтуса в миндальных лепестках

Вафли из палтуса с горбушей

Сырники на кокосовой муке

Лучшие рационы

Калорийность: 1100 кКал

Витамины и минералы: 86%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе