Рецепт Смесь ягод. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь ягод

Смородина черная (Варка без слива) 40 г
Ежевика (Варка без слива) 40 г
Крыжовник (Варка без слива) 40 г
Рябина черноплодная (Варка без слива) 40 г
Яблоки сушеные (Варка без слива) 40 г
Слива (садовая) (Варка без слива) 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь ягод".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.7 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2140 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2.2% 5846 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 9.5% 1327 г
Пищевые волокна 5.5 г 20 г 27.5% 34.9% 364 г
Вода 72.9 г 2273 г 3.2% 4.1% 3118 г
Органические кислоты 1.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.3 мкг 900 мкг 5.4% 6.9% 1863 г
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 7.4% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 2.3% 5455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 2.4% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 3.4% 3774 г
Витамин В9, фолаты 2.336 мкг 400 мкг 0.6% 0.8% 17123 г
Витамин C, аскорбиновая 19.26 мг 90 мг 21.4% 27.2% 467 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.973 мг 15 мг 6.5% 8.3% 1542 г
Витамин Н, биотин 0.425 мкг 50 мкг 0.9% 1.1% 11765 г
Витамин РР, НЭ 0.6903 мг 20 мг 3.5% 4.4% 2897 г
Ниацин 0.421 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.14 мг 2500 мг 12.4% 15.8% 806 г
Кальций, Ca 42.41 мг 1000 мг 4.2% 5.3% 2358 г
Кремний, Si 0.708 мг 30 мг 2.4% 3% 4237 г
Магний, Mg 20.51 мг 400 мг 5.1% 6.5% 1950 г
Натрий, Na 19.27 мг 1300 мг 1.5% 1.9% 6746 г
Сера, S 4.6 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 21739 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 6.4% 1985 г
Хлор, Cl 2.83 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 81272 г
Микроэлементы
Бор, B 9.7 мкг ~
Железо, Fe 1.837 мг 18 мг 10.2% 13% 980 г
Йод, I 1.06 мкг 150 мкг 0.7% 0.9% 14151 г
Кобальт, Co 0.885 мкг 10 мкг 8.9% 11.3% 1130 г
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 8.4% 1527 г
Медь, Cu 61.95 мкг 1000 мкг 6.2% 7.9% 1614 г
Молибден, Mo 7.788 мкг 70 мкг 11.1% 14.1% 899 г
Никель, Ni 3.717 мкг ~
Фтор, F 5.49 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72860 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.3% 5682 г
Цинк, Zn 0.0566 мг 12 мг 0.5% 0.6% 21201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.706 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 1.1 г ~
Фруктоза 1.8 г ~

Энергетическая ценность Смесь ягод составляет 78,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 5.5 г -%
Вода 72.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ЯГОД

Смесь ягод богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 21,4 %, калием - 12,4 %, молибденом - 11,1 %

Чем полезен Смесь ягод

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь ягод, калорийность 78,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь ягод, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы