Рецепт бутерброд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты бутерброд

Хлеб из смеси злаков (цельнозерновой) 24 г
Авокадо 36 г
моццарелла сыр плавленый (президент) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "бутерброд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.6 ккал 1684 ккал 13.9% 6% 721 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 4.8% 905 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 11.3% 378 г
Углеводы 16.3 г 219 г 7.4% 3.2% 1344 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.7% 909 г
Вода 11.1 г 2273 г 0.5% 0.2% 20477 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Лютеин + Зеаксантин 28.2 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 2.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.9% 4615 г
Витамин В4, холин 6.6 мг 500 мг 1.3% 0.6% 7576 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 0.9% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.7% 2532 г
Витамин В9, фолаты 22.5 мкг 400 мкг 5.6% 2.4% 1778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 0.3% 13514 г
бета Токоферол 0.027 мг ~
гамма Токоферол 0.438 мг ~
дельта Токоферол 0.162 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2126 мг 20 мг 6.1% 2.6% 1649 г
Макроэлементы
Калий, K 69 мг 2500 мг 2.8% 1.2% 3623 г
Кальций, Ca 30.9 мг 1000 мг 3.1% 1.3% 3236 г
Магний, Mg 23.4 мг 400 мг 5.9% 2.5% 1709 г
Натрий, Na 114.3 мг 1300 мг 8.8% 3.8% 1137 г
Фосфор, P 68.4 мг 800 мг 8.6% 3.7% 1170 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.75 мг 18 мг 4.2% 1.8% 2400 г
Марганец, Mn 0.6075 мг 2 мг 30.4% 13% 329 г
Медь, Cu 84.6 мкг 1000 мкг 8.5% 3.6% 1182 г
Селен, Se 9.87 мкг 55 мкг 17.9% 7.7% 557 г
Цинк, Zn 0.51 мг 12 мг 4.3% 1.8% 2353 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.701 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Мальтоза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.119 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.167 г ~
Лизин 0.087 г ~
Метионин 0.041 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.102 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.212 г ~
Серин 0.114 г ~
Тирозин 0.071 г ~
Цистеин 0.053 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 4.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.153 г ~
18:0 Стеариновая 0.107 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.228 г min 16.8 г 1.4% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.219 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.562 г от 11.2 до 20.6 г 5% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.5 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.062 г ~

Энергетическая ценность бутерброд составляет 233,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.6 кКал -%
Белки 8.4 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 16.3 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 11.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД

бутерброд богат такими витаминами и минералами, как: марганцем - 30,4 %, селеном - 17,9 %

Чем полезен бутерброд

  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить бутерброд, калорийность 233,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления бутерброд, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты