Рецепт Соус с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Соус с чесноком

Масло подсолнечное 220 г
Яйцо куриное 58 г
Чеснок луковица 20 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 701.9 ккал 1684 ккал 41.7% 5.9% 240 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 0.5% 2621 г
Жиры 75.8 г 56 г 135.4% 19.3% 74 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 18.5 г 2273 г 0.8% 0.1% 12286 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.4 мкг 900 мкг 5.6% 0.8% 1786 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 0.2% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 0.7% 1978 г
Витамин В4, холин 50.24 мг 500 мг 10% 1.4% 995 г
Витамин В5, пантотеновая 0.292 мг 5 мг 5.8% 0.8% 1712 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.5% 2985 г
Витамин В9, фолаты 1.559 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 25657 г
Витамин В12, кобаламин 0.101 мкг 3 мкг 3.4% 0.5% 2970 г
Витамин C, аскорбиновая 0.67 мг 90 мг 0.7% 0.1% 13433 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 0.6% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 32.511 мг 15 мг 216.7% 30.9% 46 г
Витамин Н, биотин 3.918 мкг 50 мкг 7.8% 1.1% 1276 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.8856 мг 20 мг 4.4% 0.6% 2258 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 44.56 мг 2500 мг 1.8% 0.3% 5610 г
Кальций, Ca 23.32 мг 1000 мг 2.3% 0.3% 4288 г
Магний, Mg 4.37 мг 400 мг 1.1% 0.2% 9153 г
Натрий, Na 91.86 мг 1300 мг 7.1% 1% 1415 г
Сера, S 34.44 мг 1000 мг 3.4% 0.5% 2904 г
Фосфор, P 45.5 мг 800 мг 5.7% 0.8% 1758 г
Хлор, Cl 132.08 мг 2300 мг 5.7% 0.8% 1741 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.59 мг 18 мг 3.3% 0.5% 3051 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 0.4% 3348 г
Кобальт, Co 2.567 мкг 10 мкг 25.7% 3.7% 390 г
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 0.4% 3322 г
Медь, Cu 25.25 мкг 1000 мкг 2.5% 0.4% 3960 г
Молибден, Mo 1.348 мкг 70 мкг 1.9% 0.3% 5193 г
Селен, Se 7.099 мкг 55 мкг 12.9% 1.8% 775 г
Фтор, F 10.67 мкг 4000 мкг 0.3% 37488 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.2% 6410 г
Цинк, Zn 0.2845 мг 12 мг 2.4% 0.3% 4218 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.739 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.149 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.209 г ~
Лизин 0.175 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.118 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.126 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.239 г ~
Глицин 0.081 г ~
Глутаминовая кислота 0.343 г ~
Пролин 0.078 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.056 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 0.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 110.57 мг max 300 мг
бета Ситостерол 147.157 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.96 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 3.187 г ~
20:0 Арахиновая 0.227 г ~
22:0 Бегеновая 0.515 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 18.476 г min 16.8 г 110% 15.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 18.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 44.244 г от 11.2 до 20.6 г 214.8% 30.6%
18:2 Линолевая (ud) 44.213 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность Соус с чесноком составляет 701,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 701.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 75.8 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 18.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СОУС С ЧЕСНОКОМ

Соус с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 216,7 %, кобальтом - 25,7 %, селеном - 12,9 %

Чем полезен Соус с чесноком

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Соус с чесноком, калорийность 701,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Соус с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты