Рецепт Ленивые творожные вареники. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Ленивые творожные вареники

Творог полужирный 9,0% жирности 500 г
Яйцо куриное 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 400 г
Соль столовая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Ленивые творожные вареники".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 739 г
Белки 14.2 г 76 г 18.7% 8.2% 535 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 5% 889 г
Углеводы 28.2 г 219 г 12.9% 5.7% 777 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 2.9% 1538 г
Вода 47.8 г 2273 г 2.1% 0.9% 4755 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.7 мкг 900 мкг 7% 3.1% 1435 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.023 мг 5 мг 0.5% 0.2% 21739 г
Витамин В1, тиамин 0.093 мг 1.5 мг 6.2% 2.7% 1613 г
Витамин В2, рибофлавин 0.205 мг 1.8 мг 11.4% 5% 878 г
Витамин В4, холин 77.17 мг 500 мг 15.4% 6.8% 648 г
Витамин В5, пантотеновая 0.429 мг 5 мг 8.6% 3.8% 1166 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В9, фолаты 27.726 мкг 400 мкг 6.9% 3% 1443 г
Витамин В12, кобаламин 0.545 мкг 3 мкг 18.2% 8% 550 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.448 мкг 10 мкг 4.5% 2% 2232 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.745 мг 15 мг 5% 2.2% 2013 г
Витамин Н, биотин 6.019 мкг 50 мкг 12% 5.3% 831 г
Витамин РР, НЭ 3.4434 мг 20 мг 17.2% 7.5% 581 г
Ниацин 0.668 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 118.75 мг 2500 мг 4.8% 2.1% 2105 г
Кальций, Ca 92.16 мг 1000 мг 9.2% 4% 1085 г
Кремний, Si 1.509 мг 30 мг 5% 2.2% 1988 г
Магний, Mg 18.59 мг 400 мг 4.6% 2% 2152 г
Натрий, Na 405.08 мг 1300 мг 31.2% 13.7% 321 г
Сера, S 136.23 мг 1000 мг 13.6% 6% 734 г
Фосфор, P 163.4 мг 800 мг 20.4% 8.9% 490 г
Хлор, Cl 101.32 мг 2300 мг 4.4% 1.9% 2270 г
Микроэлементы
Бор, B 14 мкг ~
Ванадий, V 33.96 мкг ~
Железо, Fe 0.998 мг 18 мг 5.5% 2.4% 1804 г
Йод, I 3.4 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4412 г
Кобальт, Co 2.491 мкг 10 мкг 24.9% 10.9% 401 г
Марганец, Mn 0.2239 мг 2 мг 11.2% 4.9% 893 г
Медь, Cu 84.67 мкг 1000 мкг 8.5% 3.7% 1181 г
Молибден, Mo 9.198 мкг 70 мкг 13.1% 5.7% 761 г
Никель, Ni 0.83 мкг ~
Селен, Se 20.902 мкг 55 мкг 38% 16.7% 263 г
Фтор, F 31.2 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12821 г
Хром, Cr 1.4 мкг 50 мкг 2.8% 1.2% 3571 г
Цинк, Zn 0.608 мг 12 мг 5.1% 2.2% 1974 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.849 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.263 г ~
Валин 0.286 г ~
Гистидин* 0.124 г ~
Изолейцин 0.247 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.116 г ~
Метионин + Цистеин 0.234 г ~
Треонин 0.203 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.281 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.443 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.225 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.413 г ~
Пролин 0.423 г ~
Серин 0.32 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.117 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.4 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.547 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.339 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.128 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.745 г min 16.8 г 4.4% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.617 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.371 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.337 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.02 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Ленивые творожные вареники составляет 228 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 228 кКал -%
Белки 14.2 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 28.2 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 47.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕНИВЫЕ ТВОРОЖНЫЕ ВАРЕНИКИ

Ленивые творожные вареники богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,4 %, холином - 15,4 %, витамином B12 - 18,2 %, витамином H - 12 %, витамином PP - 17,2 %, фосфором - 20,4 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 11,2 %, молибденом - 13,1 %, селеном - 38 %

Чем полезен Ленивые творожные вареники

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Ленивые творожные вареники, калорийность 228 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Ленивые творожные вареники, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты