Рецепт макароны с овощами и мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты макароны с овощами и мясом

макароны с овощами3.18. 1500 г
Фарш свин.курица не соленый 2 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "макароны с овощами и мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 146.1 ккал 1684 ккал 8.7% 6% 1153 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.4% 1551 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 8.2% 836 г
Углеводы 16.5 г 219 г 7.5% 5.1% 1327 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 4.4% 1538 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 2.4% 2866 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.4 мкг 900 мкг 12.4% 8.5% 808 г
Ретинол 0.014 мг ~
альфа Каротин 0.178 мкг ~
бета Каротин 0.585 мг 5 мг 11.7% 8% 855 г
бета Криптоксантин 1.536 мкг ~
Ликопин 11.401 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.302 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.114 мг 1.5 мг 7.6% 5.2% 1316 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.4% 4737 г
Витамин В4, холин 24.02 мг 500 мг 4.8% 3.3% 2082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 2.8% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.126 мг 2 мг 6.3% 4.3% 1587 г
Витамин В9, фолаты 7.619 мкг 400 мкг 1.9% 1.3% 5250 г
Витамин В12, кобаламин 0.121 мкг 3 мкг 4% 2.7% 2479 г
Витамин C, аскорбиновая 0.77 мг 90 мг 0.9% 0.6% 11688 г
Витамин D, кальциферол 0.037 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 27027 г
Витамин D3, холекальциферол 0.022 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.057 мг 15 мг 7% 4.8% 1419 г
бета Токоферол 0.024 мг ~
гамма Токоферол 0.016 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.002 мкг 50 мкг 2% 1.4% 4990 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 1% 6667 г
Витамин РР, НЭ 1.375 мг 20 мг 6.9% 4.7% 1455 г
Ниацин 0.659 мг ~
Бетаин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.38 мг 2500 мг 3% 2.1% 3317 г
Кальций, Ca 17.04 мг 1000 мг 1.7% 1.2% 5869 г
Кремний, Si 1.416 мг 30 мг 4.7% 3.2% 2119 г
Магний, Mg 11.09 мг 400 мг 2.8% 1.9% 3607 г
Натрий, Na 175.25 мг 1300 мг 13.5% 9.2% 742 г
Сера, S 52.3 мг 1000 мг 5.2% 3.6% 1912 г
Фосфор, P 45.8 мг 800 мг 5.7% 3.9% 1747 г
Хлор, Cl 287.21 мг 2300 мг 12.5% 8.6% 801 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.8 мкг ~
Бор, B 14.4 мкг ~
Ванадий, V 0.19 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 2.9% 2332 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 0.6% 10870 г
Кобальт, Co 1.782 мкг 10 мкг 17.8% 12.2% 561 г
Литий, Li 0.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.1923 мг 2 мг 9.6% 6.6% 1040 г
Медь, Cu 208.3 мкг 1000 мкг 20.8% 14.2% 480 г
Молибден, Mo 7.47 мкг 70 мкг 10.7% 7.3% 937 г
Никель, Ni 1.405 мкг ~
Олово, Sn 2.81 мкг ~
Рубидий, Rb 33.8 мкг ~
Селен, Se 1.028 мкг 55 мкг 1.9% 1.3% 5350 г
Фтор, F 152.6 мкг 4000 мкг 3.8% 2.6% 2621 г
Хром, Cr 2.55 мкг 50 мкг 5.1% 3.5% 1961 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 2.9% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.781 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.4 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.254 г ~
Валин 0.243 г ~
Гистидин* 0.136 г ~
Изолейцин 0.215 г ~
Лейцин 0.377 г ~
Лизин 0.255 г ~
Метионин 0.089 г ~
Метионин + Цистеин 0.156 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.332 г ~
Заменимые аминокислоты 0.082 г ~
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.282 г ~
Гидроксипролин 0.017 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 1.148 г ~
Пролин 0.352 г ~
Серин 0.224 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.2 г от 4.7 до 16.8 г 25.5% 17.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.77 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.127 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.008 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.023 г ~
14:0 Миристиновая 0.148 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.304 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.625 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.397 г min 16.8 г 14.3% 9.8%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.179 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.14 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.651 г от 11.2 до 20.6 г 5.8% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.584 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г

Энергетическая ценность макароны с овощами и мясом составляет 146,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 146.1 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 16.5 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 79.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С ОВОЩАМИ И МЯСОМ

макароны с овощами и мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, бэта-каротином - 11,7 %, хлором - 12,5 %, кобальтом - 17,8 %, медью - 20,8 %

Чем полезен макароны с овощами и мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить макароны с овощами и мясом, калорийность 146,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления макароны с овощами и мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты