Рецепт Белковый омлет с индейкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Белковый омлет с индейкой

Филе индейки на пару в мультиварке 300 г
Яичный белок куриный (Жарка омлет) 150 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 5 г
Молоко, обезжиренное, обогащенное кальцием 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Белковый омлет с индейкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 89.4 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1884 г
Белки 18.1 г 76 г 23.8% 26.6% 420 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.1% 2154 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.7% 15643 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 1.9% 5904 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 25.3 мкг 900 мкг 2.8% 3.1% 3557 г
Ретинол 0.025 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.007 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 21429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 12.1% 923 г
Витамин В4, холин 13.75 мг 500 мг 2.8% 3.1% 3636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.066 мг 5 мг 1.3% 1.5% 7576 г
Витамин В6, пиридоксин 0.01 мг 2 мг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин В9, фолаты 1.227 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 32600 г
Витамин В12, кобаламин 0.092 мкг 3 мкг 3.1% 3.5% 3261 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4525 г
Витамин D3, холекальциферол 0.221 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.134 мг 15 мг 0.9% 1% 11194 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.937 мкг 50 мкг 3.9% 4.4% 2581 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.8465 мг 20 мг 4.2% 4.7% 2363 г
Ниацин 0.055 мг ~
Бетаин 0.001 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 72.7 мг 2500 мг 2.9% 3.2% 3439 г
Кальций, Ca 40.42 мг 1000 мг 4% 4.5% 2474 г
Магний, Mg 4.52 мг 400 мг 1.1% 1.2% 8850 г
Натрий, Na 61.92 мг 1300 мг 4.8% 5.4% 2099 г
Сера, S 51.75 мг 1000 мг 5.2% 5.8% 1932 г
Фосфор, P 26.1 мг 800 мг 3.3% 3.7% 3065 г
Хлор, Cl 47.6 мг 2300 мг 2.1% 2.3% 4832 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.054 мг 18 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Йод, I 1.94 мкг 150 мкг 1.3% 1.5% 7732 г
Кобальт, Co 0.277 мкг 10 мкг 2.8% 3.1% 3610 г
Марганец, Mn 0.0019 мг 2 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Медь, Cu 16.42 мкг 1000 мкг 1.6% 1.8% 6090 г
Молибден, Mo 1.107 мкг 70 мкг 1.6% 1.8% 6323 г
Селен, Se 0.387 мкг 55 мкг 0.7% 0.8% 14212 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 1.9% 6024 г
Цинк, Zn 0.1377 мг 12 мг 1.1% 1.2% 8715 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.172 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.188 г ~
Метионин 0.113 г ~
Метионин + Цистеин 0.191 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.047 г ~
Фенилаланин 0.185 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.296 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.191 г ~
Аспарагиновая кислота 0.28 г ~
Глицин 0.108 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.111 г ~
Серин 0.21 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.37 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.039 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.114 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.682 г min 16.8 г 4.1% 4.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.664 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.098 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.091 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Белковый омлет с индейкой составляет 89,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 89.4 кКал -%
Белки 18.1 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 1.4 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 38.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Белковый омлет с индейкой, калорийность 89,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Белковый омлет с индейкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты