Рецепт Быстро пицца (мясо козы). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстро пицца (мясо козы)

Козлятина (Жарка)	160 г
Лук репчатый (Жарка)	130 г
Масло сладко-сливочное «Вологодское»	20 г
Яйцо куриное (Запекание)	58 г
Молоко сухое цельное, 25,0% жирности	9 г
Вода	25 г
Мука цельнозерновая Французская штучка	40 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстро пицца (мясо козы)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	214.4 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	785 г
Белки	12.7 г	76 г	16.7%	7.8%	598 г
Жиры	13.3 г	56 г	23.8%	11.1%	421 г
Углеводы	11 г	219 г	5%	2.3%	1991 г
Пищевые волокна	2.3 г	20 г	11.5%	5.4%	870 г
Вода	65.2 г	2273 г	2.9%	1.4%	3486 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	89.3 мкг	900 мкг	9.9%	4.6%	1008 г
Ретинол	0.079 мг	~
бета Каротин	0.035 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14286 г
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	5.4%	865 г
Витамин В4, холин	80.26 мг	500 мг	16.1%	7.5%	623 г
Витамин В5, пантотеновая	0.584 мг	5 мг	11.7%	5.5%	856 г
Витамин В6, пиридоксин	0.272 мг	2 мг	13.6%	6.3%	735 г
Витамин В9, фолаты	9.473 мкг	400 мкг	2.4%	1.1%	4223 г
Витамин В12, кобаламин	1.143 мкг	3 мкг	38.1%	17.8%	262 г
Витамин C, аскорбиновая	2.28 мг	90 мг	2.5%	1.2%	3947 г
Витамин D, кальциферол	0.484 мкг	10 мкг	4.8%	2.2%	2066 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.498 мг	15 мг	3.3%	1.5%	3012 г
Витамин Н, биотин	5.632 мкг	50 мкг	11.3%	5.3%	888 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%		120000 г
Витамин РР, НЭ	4.8812 мг	20 мг	24.4%	11.4%	410 г
Ниацин	2.18 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	231.6 мг	2500 мг	9.3%	4.3%	1079 г
Кальций, Ca	52.14 мг	1000 мг	5.2%	2.4%	1918 г
Магний, Mg	18.11 мг	400 мг	4.5%	2.1%	2209 г
Натрий, Na	59.85 мг	1300 мг	4.6%	2.1%	2172 г
Сера, S	175.52 мг	1000 мг	17.6%	8.2%	570 г
Фосфор, P	157.1 мг	800 мг	19.6%	9.1%	509 г
Хлор, Cl	88.83 мг	2300 мг	3.9%	1.8%	2589 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	158.9 мкг	~
Бор, B	78.8 мкг	~
Железо, Fe	1.881 мг	18 мг	10.5%	4.9%	957 г
Йод, I	9.45 мкг	150 мкг	6.3%	2.9%	1587 г
Кобальт, Co	7.312 мкг	10 мкг	73.1%	34.1%	137 г
Марганец, Mn	0.1142 мг	2 мг	5.7%	2.7%	1751 г
Медь, Cu	140.66 мкг	1000 мкг	14.1%	6.6%	711 г
Молибден, Mo	7.855 мкг	70 мкг	11.2%	5.2%	891 г
Никель, Ni	6.03 мкг	~
Олово, Sn	36.72 мкг	~
Рубидий, Rb	187.5 мкг	~
Селен, Se	5.899 мкг	55 мкг	10.7%	5%	932 г
Стронций, Sr	0.46 мкг	~
Фтор, F	63 мкг	4000 мкг	1.6%	0.7%	6349 г
Хром, Cr	6.8 мкг	50 мкг	13.6%	6.3%	735 г
Цинк, Zn	2.085 мг	12 мг	17.4%	8.1%	576 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.035 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Лактоза	1 г	~
Сахароза	2.6 г	~
Фруктоза	0.5 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.38 г	~
Аргинин*	0.22 г	~
Валин	0.178 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.157 г	~
Лейцин	0.276 г	~
Лизин	0.222 г	~
Метионин	0.095 г	~
Метионин + Цистеин	0.134 г	~
Треонин	0.155 г	~
Триптофан	0.053 г	~
Фенилаланин	0.164 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.226 г	~
Заменимые аминокислоты	0.707 г	~
Аланин	0.17 г	~
Аспарагиновая кислота	0.302 г	~
Глицин	0.104 г	~
Глутаминовая кислота	0.547 г	~
Пролин	0.163 г	~
Серин	0.217 г	~
Тирозин	0.135 г	~
Цистеин	0.062 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.15 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	4.2 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.035 г	~
6:0 Капроновая	0.014 г	~
8:0 Каприловая	0.008 г	~
10:0 Каприновая	0.015 г	~
12:0 Лауриновая	0.01 г	~
14:0 Миристиновая	0.082 г	~
15:0 Пентадекановая	0.009 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.482 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.234 г	~
20:0 Арахиновая	0.005 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.874 г	min 16.8 г	5.2%	2.4%
14:1 Миристолеиновая	0.009 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.089 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.88 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.009 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.373 г	от 11.2 до 20.6 г	3.3%	1.5%
18:2 Линолевая (ud)	0.207 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.024 г	~

Энергетическая ценность Быстро пицца (мясо козы) составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	214.4 кКал	-%
	Белки	12.7 г	-%
	Жиры	13.3 г	-%
	Углеводы	11 г	-%
	Пищевые волокна	2.3 г	-%
	Вода	65.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРО ПИЦЦА (МЯСО КОЗЫ)

Быстро пицца (мясо козы) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 11,6 %, холином - 16,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином B6 - 13,6 %, витамином B12 - 38,1 %, витамином H - 11,3 %, витамином PP - 24,4 %, фосфором - 19,6 %, кобальтом - 73,1 %, медью - 14,1 %, молибденом - 11,2 %, хромом - 13,6 %, цинком - 17,4 %

Чем полезен Быстро пицца (мясо козы)

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстро пицца (мясо козы), калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстро пицца (мясо козы), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Радмира

2024-04-01

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Анна Моррей

2024-04-15

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 88%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-04-02

Калорийность: 1161 кКал

Витамины и минералы: 87%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свинина по - харьковски

Салат овощной с сыром и яйцом

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе