Рецепт Десерт творожный с кокосом - v.alpha. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Десерт творожный с кокосом - v.alpha

Творог "Крестьянский" 5% 300 г
Молоко стерилизованное 3,2% жирности 180 г
Яйцо куриное 50 г
Молоко сгущеное с сахаром 8,5% жирности 25 г
Пшеничная мука, первого сорта 22 г
Кокосовая стружка 12 г
Крупа манная 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Десерт творожный с кокосом - v.alpha".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 148.4 кКал 1684 кКал 8.8% 5.9% 1135 г
Белки 13.6 г 76 г 17.9% 12.1% 559 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 7.3% 918 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 2.8% 2380 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1% 6667 г
Вода 70.3 г 2273 г 3.1% 2.1% 3233 г
Зола 1.018 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45 мкг 900 мкг 5% 3.4% 2000 г
Ретинол 0.042 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 2.1% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.225 мг 1.8 мг 12.5% 8.4% 800 г
Витамин В4, холин 45.2 мг 500 мг 9% 6.1% 1106 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.6% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.124 мг 2 мг 6.2% 4.2% 1613 г
Витамин В9, фолаты 23.978 мкг 400 мкг 6% 4% 1668 г
Витамин В12, кобаламин 0.725 мкг 3 мкг 24.2% 16.3% 414 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.216 мкг 10 мкг 2.2% 1.5% 4630 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 5.736 мкг 50 мкг 11.5% 7.7% 872 г
Витамин РР, НЭ 2.8226 мг 20 мг 14.1% 9.5% 709 г
Ниацин 0.355 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.79 мг 2500 мг 5.6% 3.8% 1776 г
Кальций, Ca 137.44 мг 1000 мг 13.7% 9.2% 728 г
Кремний, Si 0.21 мг 30 мг 0.7% 0.5% 14286 г
Магний, Mg 20.8 мг 400 мг 5.2% 3.5% 1923 г
Натрий, Na 52.67 мг 1300 мг 4.1% 2.8% 2468 г
Сера, S 21.73 мг 1000 мг 2.2% 1.5% 4602 г
Фосфор, P 170.3 мг 800 мг 21.3% 14.4% 470 г
Хлор, Cl 54.24 мг 2300 мг 2.4% 1.6% 4240 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.3 мкг ~
Бор, B 3.8 мкг ~
Ванадий, V 5.39 мкг ~
Железо, Fe 0.574 мг 18 мг 3.2% 2.2% 3136 г
Йод, I 4.67 мкг 150 мкг 3.1% 2.1% 3212 г
Кобальт, Co 1.694 мкг 10 мкг 16.9% 11.4% 590 г
Марганец, Mn 0.0726 мг 2 мг 3.6% 2.4% 2755 г
Медь, Cu 24.29 мкг 1000 мкг 2.4% 1.6% 4117 г
Молибден, Mo 2.776 мкг 70 мкг 4% 2.7% 2522 г
Никель, Ni 0.534 мкг ~
Олово, Sn 4.84 мкг ~
Селен, Se 3.416 мкг 55 мкг 6.2% 4.2% 1610 г
Стронций, Sr 5.11 мкг ~
Титан, Ti 0.81 мкг ~
Фтор, F 12.4 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 32258 г
Хром, Cr 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 1.4% 4673 г
Цинк, Zn 0.315 мг 12 мг 2.6% 1.8% 3810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.571 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.4 г ~
Лактоза 0.522 г ~
Сахароза 1.816 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.118 г ~
Аргинин* 0.091 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.04 г ~
Изолейцин 0.077 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.135 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.136 г ~
Глицин 0.049 г ~
Глутаминовая кислота 0.278 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.106 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 59.05 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.02 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.033 г ~
10:0 Каприновая 0.027 г ~
12:0 Лауриновая 0.212 г ~
14:0 Миристиновая 0.087 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.212 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.543 г min 16.8 г 3.2% 2.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.033 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.124 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 0.7%
18:2 Линолевая 0.105 г ~
18:3 Линоленовая 0.008 г ~
20:4 Арахидоновая 0.012 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.4%

Энергетическая ценность Десерт творожный с кокосом - v.alpha составляет 148,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 148.4 кКал -%
Белки 13.6 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 9.2 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 70.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ С КОКОСОМ - V.ALPHA

Десерт творожный с кокосом - v.alpha богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,5 %, витамином B12 - 24,2 %, витамином H - 11,5 %, витамином PP - 14,1 %, кальцием - 13,7 %, фосфором - 21,3 %, кобальтом - 16,9 %

Чем полезен Десерт творожный с кокосом - v.alpha

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Десерт творожный с кокосом - v.alpha, калорийность 148,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Десерт творожный с кокосом - v.alpha, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы