Рецепт Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла

Сыр, моцарелла, из цельного молока 35 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 60 г
Помидор (томат), парниковый 80 г
Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 80 г
Масло оливковое 20 г
Kamis Прованские травы 6 г
Чеснок, сырой 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 кКал 1684 кКал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 4.3% 2054 г
Жиры 9.8 г 56 г 17.5% 15.2% 571 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.3% 6844 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.6% 3333 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 3% 2852 г
Зола 1.838 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.8 мкг 900 мкг 5.6% 4.9% 1772 г
Ретинол 0.021 мг ~
альфа Каротин 0.83 мкг ~
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 3.7% 2347 г
Лютеин + Зеаксантин 57.785 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 2.7% 3273 г
Витамин В4, холин 5.32 мг 500 мг 1.1% 1% 9398 г
Витамин В5, пантотеновая 0.115 мг 5 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В6, пиридоксин 0.046 мг 2 мг 2.3% 2% 4348 г
Витамин В9, фолаты 8.028 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4983 г
Витамин В12, кобаламин 0.276 мкг 3 мкг 9.2% 8% 1087 г
Витамин C, аскорбиновая 7.63 мг 90 мг 8.5% 7.4% 1180 г
Витамин D, кальциферол 0.048 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 20833 г
Витамин D3, холекальциферол 0.048 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.927 мг 15 мг 6.2% 5.4% 1618 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.249 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 20080 г
Витамин К, филлохинон 12 мкг 120 мкг 10% 8.7% 1000 г
Витамин РР, НЭ 0.2717 мг 20 мг 1.4% 1.2% 7361 г
Ниацин 0.194 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.03 мг 2500 мг 6.7% 5.8% 1497 г
Кальций, Ca 78.77 мг 1000 мг 7.9% 6.9% 1270 г
Магний, Mg 8.41 мг 400 мг 2.1% 1.8% 4756 г
Натрий, Na 486.23 мг 1300 мг 37.4% 32.5% 267 г
Сера, S 5.19 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 19268 г
Фосфор, P 68.6 мг 800 мг 8.6% 7.5% 1166 г
Хлор, Cl 635.4 мг 2300 мг 27.6% 24% 362 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.6 мкг ~
Бор, B 31.8 мкг ~
Железо, Fe 0.502 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3586 г
Йод, I 0.55 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27273 г
Кобальт, Co 1.817 мкг 10 мкг 18.2% 15.8% 550 г
Марганец, Mn 0.0999 мг 2 мг 5% 4.3% 2002 г
Медь, Cu 44.96 мкг 1000 мкг 4.5% 3.9% 2224 г
Молибден, Mo 3.08 мкг 70 мкг 4.4% 3.8% 2273 г
Никель, Ni 3.599 мкг ~
Рубидий, Rb 42.4 мкг ~
Селен, Se 2.519 мкг 55 мкг 4.6% 4% 2183 г
Фтор, F 5.54 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 72202 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 2.4% 3623 г
Цинк, Zn 0.4664 мг 12 мг 3.9% 3.4% 2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.028 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Галактоза 0.018 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.257 г ~
Лактоза 0.008 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 0.014 г ~
Фруктоза 0.226 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.076 г ~
Валин 0.17 г ~
Гистидин* 0.066 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.232 г ~
Лизин 0.127 г ~
Метионин 0.065 г ~
Треонин 0.127 г ~
Триптофан 0.065 г ~
Фенилаланин 0.13 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.232 г ~
Глицин 0.069 г ~
Глутаминовая кислота 0.594 г ~
Пролин 0.289 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.129 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.57 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.076 мг ~
бета Ситостерол 6.92 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.098 г ~
6:0 Капроновая 0.054 г ~
8:0 Каприловая 0.031 г ~
10:0 Каприновая 0.071 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.265 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.543 г ~
18:0 Стеариновая 0.469 г ~
20:0 Арахиновая 0.059 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.427 г min 16.8 г 32.3% 28.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.18 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.177 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.035 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.95 г от 11.2 до 20.6 г 8.5% 7.4%
18:2 Линолевая 0.886 г ~
18:3 Линоленовая 0.056 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 16.6%

Энергетическая ценность Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 9.8 г -%
Углеводы 3.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства АЙСБЕРГ,ПОМИДОР,ОГУРЕЦ,ЧЕСНОК,МОЦАРЕЛЛА

Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 27,6 %, кобальтом - 18,2 %

Чем полезен Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Айсберг,помидор,огурец,чеснок,моцарелла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы