Рецепт Плов со свининой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Плов со свининой
| Свинина мясная | 561 г |
| Масло подсолнечное ЗОЛОТАЯ СЕМЕЧКА | 31 г |
| Лук репчатый | 114 г |
| Морковь, желтая | 75 г |
| Рис длиннозерный пропаренный РЕПЬЕВСКИЙ КРУПОЗАВОД | 300 г |
| Вода | 650 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Плов со свининой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 246.5 ккал | 1684 ккал | 14.6% | 5.9% | 683 г |
| Белки | 7.7 г | 76 г | 10.1% | 4.1% | 987 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 11.9% | 341 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 3.2% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 53.5 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4249 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 10.2 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.4% | 8824 г |
| бета Каротин | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 0.5% | 8197 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.226 мг | 1.5 мг | 15.1% | 6.1% | 664 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.4% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 31.17 мг | 500 мг | 6.2% | 2.5% | 1604 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.22 мг | 5 мг | 4.4% | 1.8% | 2273 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.153 мг | 2 мг | 7.7% | 3.1% | 1307 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.964 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.3% | 13495 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.12 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8036 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.216 мг | 15 мг | 1.4% | 0.6% | 6944 г |
| Витамин Н, биотин | 0.079 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 63291 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.2% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.52 мг | 20 мг | 12.6% | 5.1% | 794 г |
| Ниацин | 1.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.21 мг | 2500 мг | 5.8% | 2.4% | 1710 г |
| Кальций, Ca | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9756 г |
| Магний, Mg | 13.64 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2933 г |
| Натрий, Na | 28.48 мг | 1300 мг | 2.2% | 0.9% | 4565 г |
| Сера, S | 6.3 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.2% | 15873 г |
| Фосфор, P | 76.4 мг | 800 мг | 9.6% | 3.9% | 1047 г |
| Хлор, Cl | 6.29 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 36566 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.852 мг | 18 мг | 4.7% | 1.9% | 2113 г |
| Йод, I | 0.53 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 28302 г |
| Кобальт, Co | 0.533 мкг | 10 мкг | 5.3% | 2.2% | 1876 г |
| Литий, Li | 0.333 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0313 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6390 г |
| Медь, Cu | 12.33 мкг | 1000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8110 г |
| Молибден, Mo | 1.111 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.6% | 6301 г |
| Никель, Ni | 0.587 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 31.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 53.82 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7432 г |
| Хром, Cr | 0.34 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 14706 г |
| Цинк, Zn | 0.094 мг | 12 мг | 0.8% | 0.3% | 12766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.379 г | ~ | |||
| Валин | 0.347 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.298 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.449 г | ~ | |||
| Лизин | 0.52 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.222 г | ~ | |||
| Треонин | 0.273 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.081 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.244 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.554 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.071 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.941 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.256 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.179 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.05 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.046 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.612 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.391 г | min 16.8 г | 38% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.461 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.71 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.513 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.363 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.091 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.058 г | ~ |
Энергетическая ценность Плов со свининой составляет 246,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 246.5 кКал | -% | |
| Белки | 7.7 г | -% | |
| Жиры | 16.4 г | -% | |
| Углеводы | 17.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 53.5 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ СО СВИНИНОЙ
Плов со свининой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 15,1 %, витамином PP - 12,6 %
Чем полезен Плов со свининой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- запеканка
- Активиа высоко белковая с вишней и черной смородиной
- минтай припущеный
- Йогурт EPICA вишня-черешня
- Батончик -мюсли Яблоко с корицей для стройности
- суп с фрикадельками
- окрошка салат
- Наливной пирог с творогом и вареньем
- Гербалайф ф.1+ф.3 на молоке
- Овощной крем суп с брокколи
- Шиповник растворимый
- кесадия куринная
- Овсяно-рисовые хлебцы из цельного зерна
- Урбеч миндальный
- Бульонный кубик золотой куриный
- Фасоль белая
- Fruit bread figs sunflower energy bar
- Минтай тушеный с луком и морковью
- Протеин
- тарталетка лимонная
- Протеин 1
- салат-вар.карт.,мар. кап.,лук.
- Котлеты куриные рубленные
- эклер
- Десерт из творога 0.6% шоколадный
- Сыр плавленный "Творожный"
- Суп вермишелевый Люси
- Котлеты домашние из говядины и свинины
- Капустные маффины с курицей по 63 грамма
- витамин PP
- Салат из черной редьки с морковью и майонезом
- Маковые подковки
- кексы с курицей
- ПАНГАСИУС(ТУШКА)
- Котлеты из минтая
- Гематоген diyes plus ореховый
- куриные крылышки 3шт (порция 81г)
- Батончик со льном Злачный экспресс
- Чай с мятой
- Сбитень Вишнёвый
- какао-напиток и сливки.
- Омлет белок с целым яйцом
- Салат с тунцом
- Хлеб Reissumies, 235 g pakk, 23-38 g kappale
- שמן קנולה מזוכך
- картофель фри мал.порция(70г)KFC
- קטשופ
- печенье
- Котлеты Рубленные
- רוטב סויה קיקומן
- зефир в шоколаде Шарлиз
- Суп с мясом
- капуста в маринаде Люси
- соус ЧИЛИ кисло-слад(25мл) KFC
- Оладьи мамины
- Сыр Брест-Литовск, легкий
- Fruktovii led lisovi iagodi
- кофе экспрессо(0,1)KFC
- Омлет с сыром
- овощное рагу
- Сливки Белозорие 10%
- Овощи в духовке
- Хе из желудков индейки
- Жевательный мармелад баланс калорий
- Тыквенные семечки
- Десерт творожный
- пирог со шпинатом, сыром из слоеного теста
- Творог 9%молоко зауралья
- Шоколад белый с цельным лесным орехом и хлопьями
- Лазанья Петух
- Протейн
- Овсяное печенье
- Овсяноотрубной блин с сыром
- Семена льна
- Торт для любочки
- Сыр твердый голландский Канив
- Салат овощной
- Творог Простоквашино 5%
- Фаршмак (мой)
- Кефир белая линия 2,5%
- Овсянка новая каша белорусская
- Сыр "Моцарелла для пиццы" мягкий
- Хлебцы Щедрые, овсяные
- Лосось рубленный
- сметана селянська 10%
- Хрустящие вафли с вареной сгущенкой. Яшкино
- Творог 0,2%
- биточки (окорок свиной ,кур. филе с геркулесом )
- Сыр круглый
- Пюре картофельное с жареным луком и гренками. Без рекламной наценки
- куриные сердечки с грудкой и гречкой
- Суп чечевичный
- Хлеб из 4 злаков
- Хлебцы хрустящие "К завтраку"
- Курогрудь сырая
- Куриная ножка кфс (1 шт - 76 гр)
- Пицца пр на курогрудке
- Цикорий жаренный 25 фильтропакетов
- Кефирно-томатный суп
- Цикорий
Метки: Как приготовить Плов со свининой, калорийность 246,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Плов со свининой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
