Рецепт Овощной крем суп с брокколи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной крем суп с брокколи

Картофель (Варка без слива) 180 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности (Кипячение) 100 г
Капуста цветная (Варка без слива) 200 г
Брокколи (Варка без слива) 200 г
Вода 601 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 110 г
Морковь, сырая 40 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной крем суп с брокколи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 кКал 1684 кКал 2.2% 6% 4601 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 10.4% 2621 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 4.9% 5600 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 5.5% 5093 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 13.7% 2000 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.9% 2509 г
Зола 0.41 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 83.6 мкг 900 мкг 9.3% 25.4% 1077 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 98.29 мкг ~
бета Каротин 0.242 мг 5 мг 4.8% 13.1% 2066 г
Ликопин 0.028 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 7.237 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 7.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 7.9% 3462 г
Витамин В4, холин 8.31 мг 500 мг 1.7% 4.6% 6017 г
Витамин В5, пантотеновая 0.284 мг 5 мг 5.7% 15.6% 1761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.097 мг 2 мг 4.9% 13.4% 2062 г
Витамин В9, фолаты 14.382 мкг 400 мкг 3.6% 9.8% 2781 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 2.5% 10714 г
Витамин C, аскорбиновая 10.4 мг 90 мг 11.6% 31.7% 865 г
Витамин D, кальциферол 0.013 мкг 10 мкг 0.1% 0.3% 76923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 3.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 0.483 мкг 50 мкг 1% 2.7% 10352 г
Витамин К, филлохинон 17 мкг 120 мкг 14.2% 38.8% 706 г
Витамин РР, НЭ 1.4637 мг 20 мг 7.3% 19.9% 1366 г
Ниацин 0.777 мг ~
Бетаин 0.011 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 184.22 мг 2500 мг 7.4% 20.2% 1357 г
Кальций, Ca 23.74 мг 1000 мг 2.4% 6.6% 4212 г
Магний, Mg 14.82 мг 400 мг 3.7% 10.1% 2699 г
Натрий, Na 13.37 мг 1300 мг 1% 2.7% 9723 г
Сера, S 8.9 мг 1000 мг 0.9% 2.5% 11236 г
Фосфор, P 40.3 мг 800 мг 5% 13.7% 1985 г
Хлор, Cl 16.63 мг 2300 мг 0.7% 1.9% 13830 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.1 мкг ~
Бор, B 21.7 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.525 мг 18 мг 2.9% 7.9% 3429 г
Йод, I 1.38 мкг 150 мкг 0.9% 2.5% 10870 г
Кобальт, Co 1.569 мкг 10 мкг 15.7% 42.9% 637 г
Литий, Li 9.795 мкг ~
Марганец, Mn 0.0882 мг 2 мг 4.4% 12% 2268 г
Медь, Cu 42.49 мкг 1000 мкг 4.2% 11.5% 2353 г
Молибден, Mo 2.226 мкг 70 мкг 3.2% 8.7% 3145 г
Никель, Ni 0.742 мкг ~
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Рубидий, Rb 80.4 мкг ~
Селен, Se 0.62 мкг 55 мкг 1.1% 3% 8871 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 49.03 мкг 4000 мкг 1.2% 3.3% 8158 г
Хром, Cr 3.43 мкг 50 мкг 6.9% 18.9% 1458 г
Цинк, Zn 0.3105 мг 12 мг 2.6% 7.1% 3865 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.91 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.139 г ~
Сахароза 0.407 г ~
Фруктоза 0.071 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.163 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.108 г ~
Изолейцин 0.103 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.075 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.18 г ~
Заменимые аминокислоты 0.176 г ~
Аланин 0.119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.191 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.272 г ~
Пролин 0.093 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.084 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.283 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.019 г ~
6:0 Капроновая 0.009 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.011 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.057 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.197 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.233 г min 16.8 г 1.4% 3.8%
14:1 Миристолеиновая 0.011 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.026 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.193 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.038 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.8%
18:2 Линолевая 0.035 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.002 г ~

Энергетическая ценность Овощной крем суп с брокколи составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 90.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ КРЕМ СУП С БРОККОЛИ

Овощной крем суп с брокколи богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,6 %, витамином K - 14,2 %, кобальтом - 15,7 %

Чем полезен Овощной крем суп с брокколи

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной крем суп с брокколи, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной крем суп с брокколи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги