Рецепт Постное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постное печенье

Вода, водопроводная, питьевая 75 г
Сахар песок 100 г
Масло подсолнечное 60 г
Пшеничная мука, высшего сорта 230 г
Крахмал картофельный 65 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 2 г
Лимонный сок, необработанный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 444.3 ккал 1684 ккал 26.4% 5.9% 379 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 1.7% 1310 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 5.9% 384 г
Углеводы 72.5 г 219 г 33.1% 7.4% 302 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.4% 952 г
Вода 4.2 г 2273 г 0.2% 54119 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
бета Криптоксантин 0.019 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.07 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.091 мг 1.5 мг 6.1% 1.4% 1648 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 0.3% 8571 г
Витамин В4, холин 27.84 мг 500 мг 5.6% 1.3% 1796 г
Витамин В5, пантотеновая 0.161 мг 5 мг 3.2% 0.7% 3106 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 1% 2198 г
Витамин В9, фолаты 14.588 мкг 400 мкг 3.6% 0.8% 2742 г
Витамин C, аскорбиновая 0.18 мг 90 мг 0.2% 50000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.943 мг 15 мг 46.3% 10.4% 216 г
Витамин Н, биотин 1.07 мкг 50 мкг 2.1% 0.5% 4673 г
Витамин РР, НЭ 1.6076 мг 20 мг 8% 1.8% 1244 г
Ниацин 0.642 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.7 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3639 г
Кальций, Ca 16.92 мг 1000 мг 1.7% 0.4% 5910 г
Кремний, Si 2.14 мг 30 мг 7.1% 1.6% 1402 г
Магний, Mg 8.76 мг 400 мг 2.2% 0.5% 4566 г
Натрий, Na 130.7 мг 1300 мг 10.1% 2.3% 995 г
Сера, S 37.44 мг 1000 мг 3.7% 0.8% 2671 г
Фосфор, P 58 мг 800 мг 7.3% 1.6% 1379 г
Хлор, Cl 10.7 мг 2300 мг 0.5% 0.1% 21495 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 561.6 мкг ~
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 48.14 мкг ~
Железо, Fe 0.712 мг 18 мг 4% 0.9% 2528 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18750 г
Кобальт, Co 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 1.9% 1168 г
Марганец, Mn 0.3049 мг 2 мг 15.2% 3.4% 656 г
Медь, Cu 55.31 мкг 1000 мкг 5.5% 1.2% 1808 г
Молибден, Mo 6.686 мкг 70 мкг 9.6% 2.2% 1047 г
Никель, Ni 1.177 мкг ~
Олово, Sn 2.78 мкг ~
Селен, Se 3.211 мкг 55 мкг 5.8% 1.3% 1713 г
Титан, Ti 5.88 мкг ~
Фтор, F 24.19 мкг 4000 мкг 0.6% 0.1% 16536 г
Хром, Cr 1.18 мкг 50 мкг 2.4% 0.5% 4237 г
Цинк, Zn 0.3764 мг 12 мг 3.1% 0.7% 3188 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 48.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.9 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.865 г ~
18:0 Стеариновая 0.572 г ~
20:0 Арахиновая 0.042 г ~
22:0 Бегеновая 0.098 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.321 г min 16.8 г 19.8% 4.5%
18:1 Олеиновая (ud) 3.307 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.344 г от 11.2 до 20.6 г 74.5% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.344 г ~

Энергетическая ценность Постное печенье составляет 444,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 444.3 кКал -%
Белки 5.8 г -%
Жиры 14.6 г -%
Углеводы 72.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 4.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Постное печенье богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 46,3 %, марганцем - 15,2 %

Чем полезен Постное печенье

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постное печенье, калорийность 444,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постное печенье, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты