Рецепт Свекла с чесноком яйцом и сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с чесноком яйцом и сыром

Свекла, вареная 276.5 г
Чеснок луковица 9.5 г
Сыр, пармезан, твердый 22.1 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 48.1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с чесноком яйцом и сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.9 ккал 1684 ккал 5% 6% 2007 г
Белки 5.4 г 76 г 7.1% 8.5% 1407 г
Жиры 3.3 г 56 г 5.9% 7% 1697 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 4.8% 2489 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 9.5% 1250 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 4.3% 2810 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 49.9 мкг 900 мкг 5.5% 6.6% 1804 г
Ретинол 0.047 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.114 мг 1.8 мг 6.3% 7.5% 1579 г
Витамин В4, холин 40.72 мг 500 мг 8.1% 9.7% 1228 г
Витамин В5, пантотеновая 0.334 мг 5 мг 6.7% 8% 1497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 5.6% 2151 г
Витамин В9, фолаты 63.605 мкг 400 мкг 15.9% 19% 629 г
Витамин В12, кобаламин 0.145 мкг 3 мкг 4.8% 5.7% 2069 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 4.1% 2941 г
Витамин D, кальциферол 0.331 мкг 10 мкг 3.3% 3.9% 3021 г
Витамин D3, холекальциферол 0.031 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.135 мг 15 мг 0.9% 1.1% 11111 г
Витамин Н, биотин 2.757 мкг 50 мкг 5.5% 6.6% 1814 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.4% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.6623 мг 20 мг 3.3% 3.9% 3020 г
Ниацин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.64 мг 2500 мг 10.7% 12.8% 931 г
Кальций, Ca 98.24 мг 1000 мг 9.8% 11.7% 1018 г
Магний, Mg 23.03 мг 400 мг 5.8% 6.9% 1737 г
Натрий, Na 178 мг 1300 мг 13.7% 16.3% 730 г
Сера, S 24.02 мг 1000 мг 2.4% 2.9% 4163 г
Фосфор, P 101.5 мг 800 мг 12.7% 15.1% 788 г
Хлор, Cl 22.09 мг 2300 мг 1% 1.2% 10412 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.046 мг 18 мг 5.8% 6.9% 1721 г
Йод, I 2.97 мкг 150 мкг 2% 2.4% 5051 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 19.2% 623 г
Марганец, Mn 0.28 мг 2 мг 14% 16.7% 714 г
Медь, Cu 74.26 мкг 1000 мкг 7.4% 8.8% 1347 г
Молибден, Mo 0.819 мкг 70 мкг 1.2% 1.4% 8547 г
Селен, Se 6.646 мкг 55 мкг 12.1% 14.4% 828 г
Фтор, F 7.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 53262 г
Хром, Cr 0.55 мкг 50 мкг 1.1% 1.3% 9091 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 6.2% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.694 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.116 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.103 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.269 г ~
Лизин 0.252 г ~
Метионин 0.074 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.114 г ~
Аспарагиновая кислота 0.233 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.856 г ~
Пролин 0.293 г ~
Серин 0.177 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 82.01 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.081 г ~
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.016 г ~
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.054 г ~
14:0 Миристиновая 0.181 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.453 г ~
18:0 Стеариновая 0.144 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.494 г min 16.8 г 2.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.44 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.062 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~

Энергетическая ценность Свекла с чесноком яйцом и сыром составляет 83,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.9 кКал -%
Белки 5.4 г -%
Жиры 3.3 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕСНОКОМ ЯЙЦОМ И СЫРОМ

Свекла с чесноком яйцом и сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 15,9 %, фосфором - 12,7 %, кобальтом - 16,1 %, марганцем - 14 %, селеном - 12,1 %

Чем полезен Свекла с чесноком яйцом и сыром

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с чесноком яйцом и сыром, калорийность 83,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с чесноком яйцом и сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги