Рецепт котл 1.1 прав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты котл 1.1 прав

Батат, картофель сладкий, вареный без соли 30 г
Треска отварная, по 1-340 30 г
Яйцо перепелиное 33 г
Рисовая мука, белая 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "котл 1.1 прав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 151.2 ккал 1684 ккал 9% 6% 1114 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 8.5% 784 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 5.2% 1273 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.4% 1217 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.6% 1818 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 1.9% 3413 г
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 359 мкг 900 мкг 39.9% 26.4% 251 г
Ретинол 0.142 мг ~
бета Каротин 2.576 мг 5 мг 51.5% 34.1% 194 г
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 3.9% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.223 мг 1.8 мг 12.4% 8.2% 807 г
Витамин В4, холин 154.59 мг 500 мг 30.9% 20.4% 323 г
Витамин В5, пантотеновая 0.813 мг 5 мг 16.3% 10.8% 615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.151 мг 2 мг 7.6% 5% 1325 г
Витамин В9, фолаты 3.935 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10165 г
Витамин В12, кобаламин 0.47 мкг 3 мкг 15.7% 10.4% 638 г
Витамин C, аскорбиновая 3.62 мг 90 мг 4% 2.6% 2486 г
Витамин D, кальциферол 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.8% 2404 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.837 мг 15 мг 5.6% 3.7% 1792 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 3.2168 мг 20 мг 16.1% 10.6% 622 г
Ниацин 0.63 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180.27 мг 2500 мг 7.2% 4.8% 1387 г
Кальций, Ca 33.89 мг 1000 мг 3.4% 2.2% 2951 г
Магний, Mg 26.54 мг 400 мг 6.6% 4.4% 1507 г
Натрий, Na 222.84 мг 1300 мг 17.1% 11.3% 583 г
Сера, S 36.86 мг 1000 мг 3.7% 2.4% 2713 г
Фосфор, P 138.3 мг 800 мг 17.3% 11.4% 578 г
Хлор, Cl 43.7 мг 2300 мг 1.9% 1.3% 5263 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.392 мг 18 мг 7.7% 5.1% 1293 г
Кобальт, Co 4.162 мкг 10 мкг 41.6% 27.5% 240 г
Марганец, Mn 0.2754 мг 2 мг 13.8% 9.1% 726 г
Медь, Cu 79.19 мкг 1000 мкг 7.9% 5.2% 1263 г
Молибден, Mo 0.595 мкг 70 мкг 0.9% 0.6% 11765 г
Селен, Se 12.016 мкг 55 мкг 21.8% 14.4% 458 г
Хром, Cr 4.16 мкг 50 мкг 8.3% 5.5% 1202 г
Цинк, Zn 0.6208 мг 12 мг 5.2% 3.4% 1933 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.411 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.9 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.293 г ~
Валин 0.338 г ~
Гистидин* 0.118 г ~
Изолейцин 0.21 г ~
Лейцин 0.407 г ~
Лизин 0.314 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.178 г ~
Треонин 0.235 г ~
Триптофан 0.07 г ~
Фенилаланин 0.26 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.333 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.256 г ~
Аспарагиновая кислота 0.495 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.711 г ~
Пролин 0.173 г ~
Серин 0.339 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 190.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.751 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.37 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.719 г min 16.8 г 10.2% 6.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.221 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.009 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.375 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.411 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.35 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.033 г ~

Энергетическая ценность котл 1.1 прав составляет 151,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 151.2 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КОТЛ 1.1 ПРАВ

котл 1.1 прав богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 39,9 %, бэта-каротином - 51,5 %, витамином B2 - 12,4 %, холином - 30,9 %, витамином B5 - 16,3 %, витамином B12 - 15,7 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 17,3 %, кобальтом - 41,6 %, марганцем - 13,8 %, селеном - 21,8 %

Чем полезен котл 1.1 прав

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить котл 1.1 прав, калорийность 151,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления котл 1.1 прав, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты