Рецепт Масло растительное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Масло растительное

Льняное масло холодного отжима 20 г
Подсолнечное масло 40 г
Способ приготовления

Подсолнечное+ льняное

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Масло растительное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 894 ккал 1684 ккал 53.1% 5.9% 188 г
Жиры 99.9 г 56 г 178.4% 20% 56 г
Вода 0.1 г 2273 г 2273000 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.2 мг 500 мг 250000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 29.49 мг 15 мг 196.6% 22% 51 г
бета Токоферол 0.183 мг ~
гамма Токоферол 9.587 мг ~
дельта Токоферол 0.55 мг ~
Витамин К, филлохинон 6.7 мкг 120 мкг 5.6% 0.6% 1791 г
Макроэлементы
Кальций, Ca 0.33 мг 1000 мг 303030 г
Фосфор, P 1.7 мг 800 мг 0.2% 47059 г
Микроэлементы
Цинк, Zn 0.0233 мг 12 мг 0.2% 51502 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 17.8 г от 0.9 до 3.7 г 481.1% 53.8%
Омега-6 жирные кислоты 44.6 г от 4.7 до 16.8 г 265.5% 29.7%
Стеролы (стерины)
Кампестерол 32.667 мг ~
Стигмастерол 10 мг ~
бета Ситостерол 202 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 10.5 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.003 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.836 г ~
17:0 Маргариновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 3.856 г ~
20:0 Арахиновая 0.244 г ~
22:0 Бегеновая 0.504 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.025 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 22.013 г min 16.8 г 131% 14.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 21.905 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 6.095 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.01 г ~
22:1 цис 0.006 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 65.95 г от 11.2 до 20.6 г 320.1% 35.8%
18:2 Линолевая (ud) 44.642 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 4.749 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 17.789 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 17.789 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.01 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.032 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.005 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
Трансжиры 0.031 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.015 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
22:1 Брассидовая, транс 0.005 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.017 г ~

Энергетическая ценность Масло растительное составляет 894 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 894 кКал -%
Белки 0 г -%
Жиры 99.9 г -%
Углеводы 0 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 0.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАСЛО РАСТИТЕЛЬНОЕ

Масло растительное богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 196,6 %

Чем полезен Масло растительное

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Масло растительное, калорийность 894 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Масло растительное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты