Рецепт кекс шокол,. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс шокол,

Пшеничная мука, высшего сорта 54 г
Сахар песок 20 г
Ванильный Сахар [Приправыч] 3 г
Какао смесь, порошок 9 г
Подсолнечное масло 16 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 45 г
Яйцо куриное 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс шокол,".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.1 ккал 1684 ккал 16.5% 6% 608 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 3.5% 1041 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 7.8% 463 г
Углеводы 34.5 г 219 г 15.8% 5.7% 635 г
Углеводы (общие) 3.7 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2% 1818 г
Вода 44.1 г 2273 г 1.9% 0.7% 5154 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.9 мкг 900 мкг 8.3% 3% 1202 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Лютеин + Зеаксантин 0.221 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 1.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.187 мг 1.8 мг 10.4% 3.8% 963 г
Витамин В4, холин 88.86 мг 500 мг 17.8% 6.4% 563 г
Витамин В5, пантотеновая 0.526 мг 5 мг 10.5% 3.8% 951 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 1.7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 10.056 мкг 400 мкг 2.5% 0.9% 3978 г
Витамин В12, кобаламин 0.205 мкг 3 мкг 6.8% 2.5% 1463 г
Витамин C, аскорбиновая 0.14 мг 90 мг 0.2% 0.1% 64286 г
Витамин D, кальциферол 0.621 мкг 10 мкг 6.2% 2.2% 1610 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.024 мг 15 мг 26.8% 9.7% 373 г
Витамин Н, биотин 6.879 мкг 50 мкг 13.8% 5% 727 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.2% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.0023 мг 20 мг 10% 3.6% 999 г
Ниацин 0.393 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 135.32 мг 2500 мг 5.4% 1.9% 1847 г
Кальций, Ca 52.76 мг 1000 мг 5.3% 1.9% 1895 г
Кремний, Si 1.059 мг 30 мг 3.5% 1.3% 2833 г
Магний, Mg 14.34 мг 400 мг 3.6% 1.3% 2789 г
Натрий, Na 71.6 мг 1300 мг 5.5% 2% 1816 г
Сера, S 74.1 мг 1000 мг 7.4% 2.7% 1350 г
Фосфор, P 110.3 мг 800 мг 13.8% 5% 725 г
Хлор, Cl 70.94 мг 2300 мг 3.1% 1.1% 3242 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 289 мкг ~
Бор, B 9.8 мкг ~
Ванадий, V 23.82 мкг ~
Железо, Fe 1.12 мг 18 мг 6.2% 2.2% 1607 г
Йод, I 7.97 мкг 150 мкг 5.3% 1.9% 1882 г
Кобальт, Co 3.416 мкг 10 мкг 34.2% 12.3% 293 г
Марганец, Mn 0.172 мг 2 мг 8.6% 3.1% 1163 г
Медь, Cu 64.93 мкг 1000 мкг 6.5% 2.3% 1540 г
Молибден, Mo 6.088 мкг 70 мкг 8.7% 3.1% 1150 г
Никель, Ni 0.582 мкг ~
Олово, Sn 4.69 мкг ~
Селен, Se 10.887 мкг 55 мкг 19.8% 7.1% 505 г
Стронций, Sr 3.75 мкг ~
Титан, Ti 2.91 мкг ~
Фтор, F 25.6 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 15625 г
Хром, Cr 2.14 мкг 50 мкг 4.3% 1.6% 2336 г
Цинк, Zn 0.6481 мг 12 мг 5.4% 1.9% 1852 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.974 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.215 г ~
Гистидин* 0.095 г ~
Изолейцин 0.168 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.251 г ~
Метионин 0.117 г ~
Метионин + Цистеин 0.201 г ~
Треонин 0.17 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.316 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.198 г ~
Аспарагиновая кислота 0.344 г ~
Глицин 0.117 г ~
Глутаминовая кислота 0.495 г ~
Пролин 0.112 г ~
Серин 0.26 г ~
Тирозин 0.134 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 5.1 г от 4.7 до 16.8 г 100% 36.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 160.81 мг max 300 мг
бета Ситостерол 15.686 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.107 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.62 г ~
20:0 Арахиновая 0.032 г ~
22:0 Бегеновая 0.055 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.484 г min 16.8 г 20.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.06 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.469 г от 11.2 до 20.6 г 48.8% 17.6%
18:2 Линолевая (ud) 5.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.794 мг ~
Теобромин 14.25 мг ~

Энергетическая ценность кекс шокол, составляет 277,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 277.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 34.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 44.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС ШОКОЛ,

кекс шокол, богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,8 %, витамином E - 26,8 %, витамином H - 13,8 %, фосфором - 13,8 %, кобальтом - 34,2 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен кекс шокол,

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс шокол,, калорийность 277,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс шокол,, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги