Рецепт Суп из чечевицы (2). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы (2)

Чечевица, зерно (Приготовление пюре) 200 г
Лук репчатый (Пассерование) 94 г
Морковь (Пассерование) 190 г
Помидоры (томаты), консервированные, в томатном соке 270 г
Вода 930 г
Имбиря корень сырой 10 г
Оливковое масло 1.5 Столовая ложка ('с верхом' кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы (2)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 57.7 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2919 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 7.3% 2375 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 5.5% 3111 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.4% 3221 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 18.2% 952 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 6.4% 2687 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 229.7 мкг 900 мкг 25.5% 44.2% 392 г
бета Каротин 1.399 мг 5 мг 28% 48.5% 357 г
Ликопин 428.386 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 13.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.138 мг 1.5 мг 9.2% 15.9% 1087 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.6% 4865 г
Витамин В4, холин 14.73 мг 500 мг 2.9% 5% 3394 г
Витамин В5, пантотеновая 0.208 мг 5 мг 4.2% 7.3% 2404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 9.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 14.275 мкг 400 мкг 3.6% 6.2% 2802 г
Витамин C, аскорбиновая 3.21 мг 90 мг 3.6% 6.2% 2804 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.416 мг 15 мг 2.8% 4.9% 3606 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.01 мг ~
Витамин Н, биотин 0.165 мкг 50 мкг 0.3% 0.5% 30303 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 5.2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 0.8735 мг 20 мг 4.4% 7.6% 2290 г
Ниацин 0.282 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.38 мг 2500 мг 5.8% 10.1% 1732 г
Кальций, Ca 23.31 мг 1000 мг 2.3% 4% 4290 г
Кремний, Si 13.271 мг 30 мг 44.2% 76.6% 226 г
Магний, Mg 17.53 мг 400 мг 4.4% 7.6% 2282 г
Натрий, Na 29.36 мг 1300 мг 2.3% 4% 4428 г
Сера, S 25.5 мг 1000 мг 2.6% 4.5% 3922 г
Фосфор, P 59.2 мг 800 мг 7.4% 12.8% 1351 г
Хлор, Cl 19.15 мг 2300 мг 0.8% 1.4% 12010 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 83.2 мкг ~
Бор, B 111.8 мкг ~
Ванадий, V 14.92 мкг ~
Железо, Fe 1.667 мг 18 мг 9.3% 16.1% 1080 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 1.4% 12397 г
Кобальт, Co 1.982 мкг 10 мкг 19.8% 34.3% 505 г
Литий, Li 10.069 мкг ~
Марганец, Mn 0.2 мг 2 мг 10% 17.3% 1000 г
Медь, Cu 107.6 мкг 1000 мкг 10.8% 18.7% 929 г
Молибден, Mo 13.001 мкг 70 мкг 18.6% 32.2% 538 г
Никель, Ni 21.027 мкг ~
Рубидий, Rb 34.2 мкг ~
Селен, Se 2.615 мкг 55 мкг 4.8% 8.3% 2103 г
Стронций, Sr 2.91 мкг ~
Титан, Ti 37.52 мкг ~
Фтор, F 70.51 мкг 4000 мкг 1.8% 3.1% 5673 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 6.2% 2747 г
Цинк, Zn 0.4226 мг 12 мг 3.5% 6.1% 2840 г
Цирконий, Zr 0.36 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.861 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.275 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.25 г ~
Лизин 0.228 г ~
Метионин 0.039 г ~
Метионин + Цистеин 0.067 г ~
Треонин 0.134 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.167 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.264 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.145 г ~
Аспарагиновая кислота 0.406 г ~
Глицин 0.138 г ~
Глутаминовая кислота 0.612 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.166 г ~
Тирозин 0.105 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 11.1%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.094 мг ~
бета Ситостерол 1.595 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.211 г ~
18:0 Стеариновая 0.041 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.075 г min 16.8 г 6.4% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.025 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.042 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.229 г от 11.2 до 20.6 г 2% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.208 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы (2) составляет 57,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 57.7 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ (2)

Суп из чечевицы (2) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,5 %, бэта-каротином - 28 %, кремнием - 44,2 %, кобальтом - 19,8 %, молибденом - 18,6 %

Чем полезен Суп из чечевицы (2)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы (2), калорийность 57,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы (2), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы