Рецепт Кабачок гриль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачок гриль

Кабачок (Жарка) 252 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачок гриль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 40 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4210 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 4% 6333 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 2.8% 9333 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 8.3% 3042 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 26.3% 952 г
Вода 82.1 г 2273 г 3.6% 9% 2769 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 2.3% 10588 г
бета Каротин 0.051 мг 5 мг 1% 2.5% 9804 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 7.8% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 8.3% 3051 г
Витамин В4, холин 20.64 мг 500 мг 4.1% 10.3% 2422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.217 мг 5 мг 4.3% 10.8% 2304 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 30% 837 г
Витамин В9, фолаты 30.414 мкг 400 мкг 7.6% 19% 1315 г
Витамин C, аскорбиновая 15.64 мг 90 мг 17.4% 43.5% 575 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.217 мг 15 мг 1.4% 3.5% 6912 г
Витамин Н, биотин 0.869 мкг 50 мкг 1.7% 4.3% 5754 г
Витамин К, филлохинон 9.3 мкг 120 мкг 7.8% 19.5% 1290 г
Витамин РР, НЭ 1.2728 мг 20 мг 6.4% 16% 1571 г
Ниацин 1.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 465.33 мг 2500 мг 18.6% 46.5% 537 г
Кальций, Ca 30.63 мг 1000 мг 3.1% 7.8% 3265 г
Кремний, Si 65.172 мг 30 мг 217.2% 543% 46 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 11.3% 2200 г
Натрий, Na 4 мг 1300 мг 0.3% 0.8% 32500 г
Фосфор, P 22.9 мг 800 мг 2.9% 7.3% 3493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 156.6 мкг ~
Бор, B 41.7 мкг ~
Ванадий, V 13.47 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 10.8% 2353 г
Йод, I 0.04 мкг 150 мкг 375000 г
Кобальт, Co 2.39 мкг 10 мкг 23.9% 59.8% 418 г
Марганец, Mn 0.2477 мг 2 мг 12.4% 31% 807 г
Медь, Cu 99.93 мкг 1000 мкг 10% 25% 1001 г
Молибден, Mo 5.648 мкг 70 мкг 8.1% 20.3% 1239 г
Никель, Ni 2.39 мкг ~
Рубидий, Rb 48.2 мкг ~
Селен, Se 0.434 мкг 55 мкг 0.8% 2% 12673 г
Фтор, F 9.56 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 41841 г
Хром, Cr 1.96 мкг 50 мкг 3.9% 9.8% 2551 г
Цинк, Zn 0.5431 мг 12 мг 4.5% 11.3% 2210 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 8.4 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 27.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Кабачок гриль составляет 40 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 40 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 82.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧОК ГРИЛЬ

Кабачок гриль богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12 %, витамином C - 17,4 %, калием - 18,6 %, кремнием - 217,2 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 12,4 %

Чем полезен Кабачок гриль

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачок гриль, калорийность 40 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачок гриль, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты