Рецепт Оладьи банановые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи банановые

Банан (Жарка) 253 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 84 г
Кунжутная мука, полуобезжиренная 33 г
Пищевая сода 5 г
Уксус яблочный 5 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Овсяное классическое 3,2% 237 г
Яичный белок куриный (Запекание) 39 г
Оливковое масло 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи банановые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.9 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 997 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 4.4% 1333 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 7.3% 812 г
Углеводы 21.3 г 219 г 9.7% 5.7% 1028 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.6% 1667 г
Вода 26.6 г 2273 г 1.2% 0.7% 8545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 0.5% 11538 г
бета Каротин 0.046 мг 5 мг 0.9% 0.5% 10870 г
Витамин В1, тиамин 0.213 мг 1.5 мг 14.2% 8.4% 704 г
Витамин В2, рибофлавин 0.13 мг 1.8 мг 7.2% 4.3% 1385 г
Витамин В4, холин 16.11 мг 500 мг 3.2% 1.9% 3104 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.1% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.21 мг 2 мг 10.5% 6.2% 952 г
Витамин В9, фолаты 11.64 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3436 г
Витамин В12, кобаламин 0.006 мкг 3 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 1.6% 3644 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.969 мг 15 мг 6.5% 3.8% 1548 г
Витамин Н, биотин 2.576 мкг 50 мкг 5.2% 3.1% 1941 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 1.5% 3871 г
Витамин РР, НЭ 1.7872 мг 20 мг 8.9% 5.3% 1119 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 194.02 мг 2500 мг 7.8% 4.6% 1289 г
Кальций, Ca 66.75 мг 1000 мг 6.7% 4% 1498 г
Кремний, Si 35.137 мг 30 мг 117.1% 69.3% 85 г
Магний, Mg 45.34 мг 400 мг 11.3% 6.7% 882 г
Натрий, Na 407.4 мг 1300 мг 31.3% 18.5% 319 г
Сера, S 28.88 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3463 г
Фосфор, P 91 мг 800 мг 11.4% 6.7% 879 г
Хлор, Cl 247.62 мг 2300 мг 10.8% 6.4% 929 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.8 мкг ~
Бор, B 172.4 мкг ~
Ванадий, V 14.35 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 4.7% 1257 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 20548 г
Кобальт, Co 0.432 мкг 10 мкг 4.3% 2.5% 2315 г
Литий, Li 1.48 мкг ~
Марганец, Mn 0.4598 мг 2 мг 23% 13.6% 435 г
Медь, Cu 138.31 мкг 1000 мкг 13.8% 8.2% 723 г
Молибден, Mo 3.74 мкг 70 мкг 5.3% 3.1% 1872 г
Никель, Ni 2.122 мкг ~
Олово, Sn 0.77 мкг ~
Рубидий, Rb 28.3 мкг ~
Селен, Se 4.157 мкг 55 мкг 7.6% 4.5% 1323 г
Стронций, Sr 0.58 мкг ~
Титан, Ti 1.64 мкг ~
Фтор, F 4.27 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 93677 г
Хром, Cr 0.61 мкг 50 мкг 1.2% 0.7% 8197 г
Цинк, Zn 0.9505 мг 12 мг 7.9% 4.7% 1262 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.515 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.393 г ~
Валин 0.183 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.145 г ~
Лейцин 0.244 г ~
Лизин 0.123 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.048 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.171 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.171 г ~
Аспарагиновая кислота 0.289 г ~
Глицин 0.189 г ~
Глутаминовая кислота 0.63 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.126 г ~
Цистеин 0.067 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 11.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.433 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.633 г ~
18:0 Стеариновая 0.14 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.223 г min 16.8 г 19.2% 11.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.131 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.023 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.884 г от 11.2 до 20.6 г 7.9% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.826 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Оладьи банановые составляет 168,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 168.9 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 26.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОЛАДЬИ БАНАНОВЫЕ

Оладьи банановые богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,2 %, кремнием - 117,1 %, магнием - 11,3 %, фосфором - 11,4 %, марганцем - 23 %, медью - 13,8 %

Чем полезен Оладьи банановые

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи банановые, калорийность 168,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи банановые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты