Рецепт Смесь овощей в пароварке (дежурное). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Смесь овощей в пароварке (дежурное)

Кабачок (Варка без слива) 500 г
Цветная капуста (Варка без слива) 500 г
Брокколи, вареная, с солью 300 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смесь овощей в пароварке (дежурное)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 28.8 ккал 1684 ккал 1.7% 5.9% 5847 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 8.3% 4222 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.7% 18667 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 6.9% 5093 г
Углеводы (общие) 1.6 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 34.7% 1000 г
Вода 90.1 г 2273 г 4% 13.9% 2523 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.9 мкг 900 мкг 6% 20.8% 1670 г
бета Каротин 0.425 мг 5 мг 8.5% 29.5% 1176 г
Лютеин + Зеаксантин 234.613 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 14.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 14.9% 2338 г
Витамин В4, холин 29.12 мг 500 мг 5.8% 20.1% 1717 г
Витамин В5, пантотеновая 0.53 мг 5 мг 10.6% 36.8% 943 г
Витамин В6, пиридоксин 0.196 мг 2 мг 9.8% 34% 1020 г
Витамин В9, фолаты 38.704 мкг 400 мкг 9.7% 33.7% 1033 г
Витамин C, аскорбиновая 37.27 мг 90 мг 41.4% 143.8% 241 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.496 мг 15 мг 3.3% 11.5% 3024 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.054 мг ~
Витамин Н, биотин 0.688 мкг 50 мкг 1.4% 4.9% 7267 г
Витамин К, филлохинон 38.5 мкг 120 мкг 32.1% 111.5% 312 г
Витамин РР, НЭ 0.7565 мг 20 мг 3.8% 13.2% 2644 г
Ниацин 0.462 мг ~
Бетаин 0.022 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 241.75 мг 2500 мг 9.7% 33.7% 1034 г
Кальций, Ca 23.93 мг 1000 мг 2.4% 8.3% 4179 г
Кремний, Si 21.217 мг 30 мг 70.7% 245.5% 141 г
Магний, Mg 14.23 мг 400 мг 3.6% 12.5% 2811 г
Натрий, Na 61.43 мг 1300 мг 4.7% 16.3% 2116 г
Сера, S 8.03 мг 1000 мг 0.8% 2.8% 12453 г
Фосфор, P 37.4 мг 800 мг 4.7% 16.3% 2139 г
Хлор, Cl 2.06 мг 2300 мг 0.1% 0.3% 111650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 232.5 мкг ~
Бор, B 189.6 мкг ~
Ванадий, V 2.24 мкг ~
Железо, Fe 0.841 мг 18 мг 4.7% 16.3% 2140 г
Йод, I 1.42 мкг 150 мкг 0.9% 3.1% 10563 г
Кобальт, Co 0.724 мкг 10 мкг 7.2% 25% 1381 г
Литий, Li 9.45 мкг ~
Марганец, Mn 0.1573 мг 2 мг 7.9% 27.4% 1271 г
Медь, Cu 55.97 мкг 1000 мкг 5.6% 19.4% 1787 г
Молибден, Mo 4.381 мкг 70 мкг 6.3% 21.9% 1598 г
Никель, Ni 4.146 мкг ~
Рубидий, Rb 8 мкг ~
Селен, Se 0.648 мкг 55 мкг 1.2% 4.2% 8488 г
Фтор, F 3.58 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 111732 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 9.7% 3623 г
Цинк, Zn 0.3374 мг 12 мг 2.8% 9.7% 3557 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.046 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.026 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.009 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.071 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 38.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.009 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Смесь овощей в пароварке (дежурное) составляет 28,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 28.8 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 90.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СМЕСЬ ОВОЩЕЙ В ПАРОВАРКЕ (ДЕЖУРНОЕ)

Смесь овощей в пароварке (дежурное) богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 41,4 %, витамином K - 32,1 %, кремнием - 70,7 %

Чем полезен Смесь овощей в пароварке (дежурное)

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Смесь овощей в пароварке (дежурное), калорийность 28,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Смесь овощей в пароварке (дежурное), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты