Рецепт Салат изавокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат изавокадо

Куриная грудка (филе) 86 г
Перец сладкий красный 115 г
Помидор (томат), парниковый 190 г
Укроп 15 г
Авокадо 113 г
Соус Сливочно-Чесночный [Calve] 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат изавокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.4 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2121 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 7.8% 1617 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 11.1% 1143 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 2.1% 5763 г
Углеводы (общие) 1.7 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 12% 1053 г
Вода 79.7 г 2273 г 3.5% 4.4% 2852 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 119.5 мкг 900 мкг 13.3% 16.8% 753 г
альфа Каротин 4.895 мкг ~
бета Каротин 0.721 мг 5 мг 14.4% 18.1% 693 г
бета Криптоксантин 5.711 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 55.276 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.067 мг 1.8 мг 3.7% 4.7% 2687 г
Витамин В4, холин 4.42 мг 500 мг 0.9% 1.1% 11312 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 8.9% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 10.1% 1250 г
Витамин В9, фолаты 20.782 мкг 400 мкг 5.2% 6.5% 1925 г
Витамин C, аскорбиновая 63.5 мг 90 мг 70.6% 88.9% 142 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.607 мг 15 мг 4% 5% 2471 г
бета Токоферол 0.01 мг ~
гамма Токоферол 0.067 мг ~
дельта Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 9.7 мкг 120 мкг 8.1% 10.2% 1237 г
Витамин РР, НЭ 1.9609 мг 20 мг 9.8% 12.3% 1020 г
Ниацин 2.087 мг ~
Бетаин 0.143 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 270.5 мг 2500 мг 10.8% 13.6% 924 г
Кальций, Ca 14.13 мг 1000 мг 1.4% 1.8% 7077 г
Кремний, Si 6.668 мг 30 мг 22.2% 28% 450 г
Магний, Mg 22.61 мг 400 мг 5.7% 7.2% 1769 г
Натрий, Na 17.47 мг 1300 мг 1.3% 1.6% 7441 г
Сера, S 7.11 мг 1000 мг 0.7% 0.9% 14065 г
Фосфор, P 55 мг 800 мг 6.9% 8.7% 1455 г
Хлор, Cl 36.79 мг 2300 мг 1.6% 2% 6252 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 49 мкг ~
Бор, B 42.7 мкг ~
Ванадий, V 0.41 мкг ~
Железо, Fe 0.669 мг 18 мг 3.7% 4.7% 2691 г
Йод, I 2.3 мкг 150 мкг 1.5% 1.9% 6522 г
Кобальт, Co 4.17 мкг 10 мкг 41.7% 52.5% 240 г
Литий, Li 28.06 мкг ~
Марганец, Mn 0.1475 мг 2 мг 7.4% 9.3% 1356 г
Медь, Cu 113.61 мкг 1000 мкг 11.4% 14.4% 880 г
Молибден, Mo 5.195 мкг 70 мкг 7.4% 9.3% 1347 г
Никель, Ni 5.651 мкг ~
Рубидий, Rb 52.7 мкг ~
Селен, Se 0.313 мкг 55 мкг 0.6% 0.8% 17572 г
Стронций, Sr 2.17 мкг ~
Фтор, F 30.4 мкг 4000 мкг 0.8% 1% 13158 г
Хром, Cr 7.39 мкг 50 мкг 14.8% 18.6% 677 г
Цинк, Zn 0.5169 мг 12 мг 4.3% 5.4% 2322 г
Цирконий, Zr 1.65 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аргинин* 0.305 г ~
Валин 0.234 г ~
Гистидин* 0.218 г ~
Изолейцин 0.202 г ~
Лейцин 0.348 г ~
Лизин 0.451 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.139 г ~
Треонин 0.197 г ~
Триптофан 0.066 г ~
Фенилаланин 0.194 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.321 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Гидроксипролин 0.033 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.498 г ~
Пролин 0.177 г ~
Серин 0.18 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.074 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 10.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Кампестерол 1.02 мг ~
Стигмастерол 0.408 мг ~
бета Ситостерол 15.502 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.485 г ~
18:0 Стеариновая 0.024 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.109 г min 16.8 г 12.6% 15.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.939 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.405 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 4.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.371 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.023 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.003 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Салат изавокадо составляет 79,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.4 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 79.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗАВОКАДО

Салат изавокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,3 %, бэта-каротином - 14,4 %, витамином C - 70,6 %, кремнием - 22,2 %, кобальтом - 41,7 %, медью - 11,4 %, хромом - 14,8 %

Чем полезен Салат изавокадо

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат изавокадо, калорийность 79,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат изавокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты