Рецепт Суп гороховый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый

Горох, зерно (Варка) 250 г
Вода 2000 г
Морковь (Варка без слива) 72 г
Картофель (Варка без слива) 312 г
Свинина мясная (Варка без слива) 166 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Лук зеленый (перо) (Варка без слива) 2 г
Укроп (Варка без слива) 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.9 ккал 1684 ккал 3% 6% 3375 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 7.6% 2621 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.8% 3500 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5.6% 3590 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 12% 1667 г
Вода 87.4 г 2273 г 3.8% 7.6% 2601 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.7 мкг 900 мкг 5.7% 11.4% 1741 г
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 12.4% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 9.8% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 2.8% 6923 г
Витамин В4, холин 23.38 мг 500 мг 4.7% 9.4% 2139 г
Витамин В5, пантотеновая 0.274 мг 5 мг 5.5% 11% 1825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 8.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 2.922 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 13689 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 2.2% 9000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 1.6% 13274 г
Витамин Н, биотин 1.788 мкг 50 мкг 3.6% 7.2% 2796 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.8% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1489 мг 20 мг 5.7% 11.4% 1741 г
Ниацин 0.458 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 162.07 мг 2500 мг 6.5% 13% 1543 г
Кальций, Ca 16.98 мг 1000 мг 1.7% 3.4% 5889 г
Кремний, Si 7.688 мг 30 мг 25.6% 51.3% 390 г
Магний, Mg 15.15 мг 400 мг 3.8% 7.6% 2640 г
Натрий, Na 78.84 мг 1300 мг 6.1% 12.2% 1649 г
Сера, S 35.93 мг 1000 мг 3.6% 7.2% 2783 г
Фосфор, P 45.4 мг 800 мг 5.7% 11.4% 1762 г
Хлор, Cl 134.04 мг 2300 мг 5.8% 11.6% 1716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.7 мкг ~
Бор, B 75.4 мкг ~
Ванадий, V 31.12 мкг ~
Железо, Fe 0.829 мг 18 мг 4.6% 9.2% 2171 г
Йод, I 1.46 мкг 150 мкг 1% 2% 10274 г
Кобальт, Co 2.316 мкг 10 мкг 23.2% 46.5% 432 г
Литий, Li 9.061 мкг ~
Марганец, Mn 0.1857 мг 2 мг 9.3% 18.6% 1077 г
Медь, Cu 92.63 мкг 1000 мкг 9.3% 18.6% 1080 г
Молибден, Mo 9.742 мкг 70 мкг 13.9% 27.9% 719 г
Никель, Ni 24.176 мкг ~
Олово, Sn 3.35 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 1.251 мкг 55 мкг 2.3% 4.6% 4396 г
Стронций, Sr 7.41 мкг ~
Титан, Ti 16.77 мкг ~
Фтор, F 84.61 мкг 4000 мкг 2.1% 4.2% 4728 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 11.2% 1773 г
Цинк, Zn 0.4653 мг 12 мг 3.9% 7.8% 2579 г
Цирконий, Zr 1.04 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.396 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Мальтоза 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.217 г ~
Валин 0.16 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.156 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.236 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.082 г ~
Треонин 0.13 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.141 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.248 г ~
Заменимые аминокислоты 0.151 г ~
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.32 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.143 г ~
Глутаминовая кислота 0.467 г ~
Пролин 0.113 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.107 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 12.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.631 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.027 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.478 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.244 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.998 г min 16.8 г 5.9% 11.8%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.329 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.034 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 49,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 87.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ

Суп гороховый богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 25,6 %, кобальтом - 23,2 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Суп гороховый

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый, калорийность 49,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы