Рецепт Салат Фатима 1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Фатима 1

Огурец грунтовый 143 г
Помидор (томат), грунтовый 157 г
Перец сладкий зеленый 43 г
Лук репчатый 75 г
Оливковое масло 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Фатима 1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.1% 7600 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 12.9% 1244 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 3.1% 5341 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 12.1% 1333 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 6.3% 2583 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75.7 мкг 900 мкг 8.4% 13.6% 1189 г
бета Каротин 0.455 мг 5 мг 9.1% 14.7% 1099 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 3.7% 4390 г
Витамин В4, холин 5.97 мг 500 мг 1.2% 1.9% 8375 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 6.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.104 мг 2 мг 5.2% 8.4% 1923 г
Витамин В9, фолаты 7.789 мкг 400 мкг 1.9% 3.1% 5135 г
Витамин C, аскорбиновая 28.73 мг 90 мг 31.9% 51.5% 313 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.914 мг 15 мг 6.1% 9.9% 1641 г
Витамин Н, биотин 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 2.9% 5682 г
Витамин К, филлохинон 11.6 мкг 120 мкг 9.7% 15.7% 1034 г
Витамин РР, НЭ 0.4945 мг 20 мг 2.5% 4% 4044 г
Ниацин 0.338 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 196.44 мг 2500 мг 7.9% 12.8% 1273 г
Кальций, Ca 18.71 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5345 г
Кремний, Si 20.357 мг 30 мг 67.9% 109.7% 147 г
Магний, Mg 14.86 мг 400 мг 3.7% 6% 2692 г
Натрий, Na 4.67 мг 1300 мг 0.4% 0.6% 27837 г
Сера, S 18.44 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5423 г
Фосфор, P 34.7 мг 800 мг 4.3% 6.9% 2305 г
Хлор, Cl 32.95 мг 2300 мг 1.4% 2.3% 6980 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 256.2 мкг ~
Бор, B 76.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 0.724 мг 18 мг 4% 6.5% 2486 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 2.7% 5976 г
Кобальт, Co 3.636 мкг 10 мкг 36.4% 58.8% 275 г
Литий, Li 10.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.1644 мг 2 мг 8.2% 13.2% 1217 г
Медь, Cu 96.67 мкг 1000 мкг 9.7% 15.7% 1034 г
Молибден, Mo 2.842 мкг 70 мкг 4.1% 6.6% 2463 г
Никель, Ni 5.189 мкг ~
Рубидий, Rb 136.7 мкг ~
Селен, Se 0.328 мкг 55 мкг 0.6% 1% 16768 г
Фтор, F 18.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.8% 21322 г
Хром, Cr 4.69 мкг 50 мкг 9.4% 15.2% 1066 г
Цинк, Zn 0.3314 мг 12 мг 2.8% 4.5% 3621 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.167 г ~
Аргинин* 0.05 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.028 г ~
Аспарагиновая кислота 0.079 г ~
Глицин 0.023 г ~
Глутаминовая кислота 0.268 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.023 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 20.7%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.348 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.561 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.037 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 27.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.822 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.574 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 8.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.522 г ~

Энергетическая ценность Салат Фатима 1 составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 4.5 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ФАТИМА 1

Салат Фатима 1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 31,9 %, кремнием - 67,9 %, кобальтом - 36,4 %

Чем полезен Салат Фатима 1

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Фатима 1, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Фатима 1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги