Рецепт Овсяноблин с перепедиными яйцами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с перепедиными яйцами

Яйцо перепелиное 40 г
Геркулес Монастырский 30 г
Кефир 2,5% [Княгинино] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с перепедиными яйцами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.5 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 7% 784 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 6.8% 800 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 5% 1095 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 29.7 г 2273 г 1.3% 0.7% 7653 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.8% 1442 г
Ретинол 0.062 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
бета Криптоксантин 4 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 147.6 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 1.9% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.316 мг 1.8 мг 17.6% 9.6% 570 г
Витамин В4, холин 105.36 мг 500 мг 21.1% 11.5% 475 г
Витамин В5, пантотеновая 0.704 мг 5 мг 14.1% 7.7% 710 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 1.6% 3333 г
Витамин В9, фолаты 26.4 мкг 400 мкг 6.6% 3.6% 1515 г
Витамин В12, кобаламин 0.632 мкг 3 мкг 21.1% 11.5% 475 г
Витамин D, кальциферол 0.56 мкг 10 мкг 5.6% 3.1% 1786 г
Витамин D3, холекальциферол 0.56 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.432 мг 15 мг 2.9% 1.6% 3472 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.06 мг 20 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Макроэлементы
Калий, K 52.8 мг 2500 мг 2.1% 1.1% 4735 г
Кальций, Ca 25.6 мг 1000 мг 2.6% 1.4% 3906 г
Магний, Mg 5.2 мг 400 мг 1.3% 0.7% 7692 г
Натрий, Na 56.4 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2305 г
Фосфор, P 90.4 мг 800 мг 11.3% 6.2% 885 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.46 мг 18 мг 8.1% 4.4% 1233 г
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 0.4% 13158 г
Медь, Cu 24.8 мкг 1000 мкг 2.5% 1.4% 4032 г
Селен, Se 12.8 мкг 55 мкг 23.3% 12.7% 430 г
Цинк, Zn 0.588 мг 12 мг 4.9% 2.7% 2041 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.334 г ~
Валин 0.376 г ~
Гистидин* 0.126 г ~
Изолейцин 0.326 г ~
Лейцин 0.458 г ~
Лизин 0.352 г ~
Метионин 0.168 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.295 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.305 г ~
Аспарагиновая кислота 0.518 г ~
Глицин 0.174 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.397 г ~
Тирозин 0.217 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 337.6 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.066 г ~
18:0 Стеариновая 0.335 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.73 г min 16.8 г 10.3% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.189 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.54 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин с перепедиными яйцами составляет 183,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 183.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С ПЕРЕПЕДИНЫМИ ЯЙЦАМИ

Овсяноблин с перепедиными яйцами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 17,6 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 14,1 %, витамином B12 - 21,1 %, фосфором - 11,3 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Овсяноблин с перепедиными яйцами

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с перепедиными яйцами, калорийность 183,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с перепедиными яйцами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы