Рецепт Банановый кекс 10.11.19. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банановый кекс 10.11.19

Банан 117 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 53 г
Сахар песок 59 г
Яйцо куриное 53 г
Разрыхлитель хлебопекарный (Топ Продукт) 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 125 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый кекс 10.11.19".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 340.2 ккал 1684 ккал 20.2% 5.9% 495 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 2.4% 1246 г
Жиры 14.2 г 56 г 25.4% 7.5% 394 г
Углеводы 47 г 219 г 21.5% 6.3% 466 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.5% 1176 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.4% 7526 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.2 мкг 900 мкг 15.4% 4.5% 651 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.6% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 1.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 1.8% 1667 г
Витамин В4, холин 59.8 мг 500 мг 12% 3.5% 836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.2% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.199 мг 2 мг 10% 2.9% 1005 г
Витамин В9, фолаты 13.429 мкг 400 мкг 3.4% 1% 2979 г
Витамин В12, кобаламин 0.075 мкг 3 мкг 2.5% 0.7% 4000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.19 мг 90 мг 3.5% 1% 2821 г
Витамин D, кальциферол 0.534 мкг 10 мкг 5.3% 1.6% 1873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.869 мг 15 мг 5.8% 1.7% 1726 г
Витамин Н, биотин 4.874 мкг 50 мкг 9.7% 2.9% 1026 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.3% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.8575 мг 20 мг 9.3% 2.7% 1077 г
Ниацин 0.627 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 175.36 мг 2500 мг 7% 2.1% 1426 г
Кальций, Ca 18.84 мг 1000 мг 1.9% 0.6% 5308 г
Кремний, Si 25.91 мг 30 мг 86.4% 25.4% 116 г
Магний, Mg 20.57 мг 400 мг 5.1% 1.5% 1945 г
Натрий, Na 31.43 мг 1300 мг 2.4% 0.7% 4136 г
Сера, S 53.46 мг 1000 мг 5.3% 1.6% 1871 г
Фосфор, P 68.7 мг 800 мг 8.6% 2.5% 1164 г
Хлор, Cl 44.32 мг 2300 мг 1.9% 0.6% 5190 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 363.6 мкг ~
Бор, B 131.2 мкг ~
Ванадий, V 31.32 мкг ~
Железо, Fe 1.038 мг 18 мг 5.8% 1.7% 1734 г
Йод, I 3.42 мкг 150 мкг 2.3% 0.7% 4386 г
Кобальт, Co 2.04 мкг 10 мкг 20.4% 6% 490 г
Литий, Li 1.052 мкг ~
Марганец, Mn 0.2847 мг 2 мг 14.2% 4.2% 702 г
Медь, Cu 71.27 мкг 1000 мкг 7.1% 2.1% 1403 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 2.5% 1170 г
Никель, Ni 2.025 мкг ~
Олово, Sn 1.77 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 6.94 мкг 55 мкг 12.6% 3.7% 793 г
Стронций, Sr 0.41 мкг ~
Титан, Ti 3.75 мкг ~
Фтор, F 16.54 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 24184 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 0.8% 3623 г
Цинк, Zn 0.461 мг 12 мг 3.8% 1.1% 2603 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.764 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 22.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.117 г ~
Валин 0.116 г ~
Гистидин* 0.052 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.163 г ~
Лизин 0.134 г ~
Метионин 0.062 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.098 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.17 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.105 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.269 г ~
Пролин 0.062 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.074 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 109.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.54 г ~
6:0 Капроновая 0.12 г ~
8:0 Каприловая 0.104 г ~
10:0 Каприновая 0.273 г ~
12:0 Лауриновая 0.349 г ~
14:0 Миристиновая 1.137 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.85 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 1.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.587 г min 16.8 г 27.3% 8%
14:1 Миристолеиновая 0.121 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.469 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.543 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Банановый кекс 10.11.19 составляет 340,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 340.2 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 14.2 г -%
Углеводы 47 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 30.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЙ КЕКС 10.11.19

Банановый кекс 10.11.19 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, холином - 12 %, кремнием - 86,4 %, кобальтом - 20,4 %, марганцем - 14,2 %, селеном - 12,6 %

Чем полезен Банановый кекс 10.11.19

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банановый кекс 10.11.19, калорийность 340,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банановый кекс 10.11.19, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты