Рецепт Тушёная грудка - подлива. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тушёная грудка - подлива

Помидор (томат), парниковый (Тушение) 120 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 420 г
Лук репчатый (Тушение) 40 г
Чеснок (Тушение) 5 г
Кетчуп 60 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тушёная грудка - подлива".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.2 ккал 1684 ккал 2.8% 5.9% 3568 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 23.1% 916 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 2.8% 8000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.3% 9522 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 2.1% 10000 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.3% 2580 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 2.8% 7563 г
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 2.8% 7692 г
Ликопин 633.176 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.451 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4.2% 5000 г
Витамин В4, холин 29 мг 500 мг 5.8% 12.3% 1724 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 21.4% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 28% 758 г
Витамин В9, фолаты 2.866 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 13957 г
Витамин В12, кобаламин 0.072 мкг 3 мкг 2.4% 5.1% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2.8% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.276 мг 15 мг 1.8% 3.8% 5435 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 1.7% 13333 г
Витамин РР, НЭ 2.7449 мг 20 мг 13.7% 29% 729 г
Ниацин 3.741 мг ~
Бетаин 0.01 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.18 мг 2500 мг 5.8% 12.3% 1710 г
Кальций, Ca 7.66 мг 1000 мг 0.8% 1.7% 13055 г
Кремний, Si 0.734 мг 30 мг 2.4% 5.1% 4087 г
Магний, Mg 31.7 мг 400 мг 7.9% 16.7% 1262 г
Натрий, Na 69.53 мг 1300 мг 5.3% 11.2% 1870 г
Сера, S 81.51 мг 1000 мг 8.2% 17.4% 1227 г
Фосфор, P 63.5 мг 800 мг 7.9% 16.7% 1260 г
Хлор, Cl 32.65 мг 2300 мг 1.4% 3% 7044 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 27.1 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.584 мг 18 мг 3.2% 6.8% 3082 г
Йод, I 1.13 мкг 150 мкг 0.8% 1.7% 13274 г
Кобальт, Co 3.885 мкг 10 мкг 38.9% 82.4% 257 г
Литий, Li 2.752 мкг ~
Марганец, Mn 0.0356 мг 2 мг 1.8% 3.8% 5618 г
Медь, Cu 46.92 мкг 1000 мкг 4.7% 10% 2131 г
Молибден, Mo 5.22 мкг 70 мкг 7.5% 15.9% 1341 г
Никель, Ni 1.39 мкг ~
Рубидий, Rb 29.7 мкг ~
Селен, Se 6.082 мкг 55 мкг 11.1% 23.5% 904 г
Фтор, F 91.86 мкг 4000 мкг 2.3% 4.9% 4354 г
Хром, Cr 9.24 мкг 50 мкг 18.5% 39.2% 541 г
Цинк, Zn 0.5207 мг 12 мг 4.3% 9.1% 2305 г
Цирконий, Zr 0.45 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.108 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.675 г ~
Валин 0.479 г ~
Гистидин* 0.486 г ~
Изолейцин 0.417 г ~
Лейцин 0.73 г ~
Лизин 0.973 г ~
Метионин 0.166 г ~
Метионин + Цистеин 0.32 г ~
Треонин 0.41 г ~
Триптофан 0.141 г ~
Фенилаланин 0.392 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.723 г ~
Заменимые аминокислоты 0.023 г ~
Аланин 0.481 г ~
Аспарагиновая кислота 0.722 г ~
Гидроксипролин 0.077 г ~
Глицин 0.34 г ~
Глутаминовая кислота 1.066 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.373 г ~
Тирозин 0.332 г ~
Цистеин 0.159 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.42 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.148 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.243 г min 16.8 г 1.4% 3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.214 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.077 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.072 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Тушёная грудка - подлива составляет 47,2 кКал.

  • Порция = 163 гр (76.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.2 кКал -%
Белки 8.3 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТУШЁНАЯ ГРУДКА - ПОДЛИВА

Тушёная грудка - подлива богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, витамином PP - 13,7 %, кобальтом - 38,9 %, селеном - 11,1 %, хромом - 18,5 %

Чем полезен Тушёная грудка - подлива

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тушёная грудка - подлива, калорийность 47,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тушёная грудка - подлива, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги