Рецепт Яблоки запеченые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблоки запеченые

Яблоко (Запекание) 1 Штука диаметр 5 см
Мед пчелиный 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Корица, молотая 5 г
Вода 10 г
Сахар песок 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблоки запеченые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105 ккал 1684 ккал 6.2% 5.9% 1604 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 0.9% 10857 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 22.3 г 219 г 10.2% 9.7% 982 г
Углеводы (общие) 4.7 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 23.8% 400 г
Вода 72.8 г 2273 г 3.2% 3% 3122 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 15517 г
альфа Каротин 0.058 мкг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
бета Криптоксантин 7.5 мкг ~
Ликопин 0.872 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 12.907 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.6% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.021 мг 1.8 мг 1.2% 1.1% 8571 г
Витамин В4, холин 3.74 мг 500 мг 0.7% 0.7% 13369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.089 мг 5 мг 1.8% 1.7% 5618 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 3.9% 2439 г
Витамин В9, фолаты 2.923 мкг 400 мкг 0.7% 0.7% 13685 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 4.9% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.317 мг 15 мг 2.1% 2% 4732 г
гамма Токоферол 0.607 мг ~
дельта Токоферол 0.015 мг ~
Витамин Н, биотин 0.293 мкг 50 мкг 0.6% 0.6% 17065 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 3% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.4542 мг 20 мг 2.3% 2.2% 4403 г
Ниацин 0.272 мг ~
Бетаин 0.227 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.22 мг 2500 мг 11% 10.5% 905 г
Кальций, Ca 76.59 мг 1000 мг 7.7% 7.3% 1306 г
Кремний, Si 1.8 мг 30 мг 6% 5.7% 1667 г
Магний, Mg 12.11 мг 400 мг 3% 2.9% 3303 г
Натрий, Na 25.98 мг 1300 мг 2% 1.9% 5004 г
Сера, S 7.35 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 13605 г
Фосфор, P 15.3 мг 800 мг 1.9% 1.8% 5229 г
Хлор, Cl 4.01 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 57357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 99 мкг ~
Бор, B 220.5 мкг ~
Ванадий, V 3.6 мкг ~
Железо, Fe 2.558 мг 18 мг 14.2% 13.5% 704 г
Йод, I 1.7 мкг 150 мкг 1.1% 1% 8824 г
Кобальт, Co 0.931 мкг 10 мкг 9.3% 8.9% 1074 г
Литий, Li 0.72 мкг ~
Марганец, Mn 1.0612 мг 2 мг 53.1% 50.6% 188 г
Медь, Cu 129.89 мкг 1000 мкг 13% 12.4% 770 г
Молибден, Mo 5.586 мкг 70 мкг 8% 7.6% 1253 г
Никель, Ni 15.3 мкг ~
Рубидий, Rb 56.7 мкг ~
Селен, Se 0.457 мкг 55 мкг 0.8% 0.8% 12035 г
Стронций, Sr 3.06 мкг ~
Фтор, F 29.29 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 13657 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 6.9% 1389 г
Цинк, Zn 0.2574 мг 12 мг 2.1% 2% 4662 г
Цирконий, Zr 2.7 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.371 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.2 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 5.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.092 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.008 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.027 г ~
Аспарагиновая кислота 0.107 г ~
Глицин 0.026 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.028 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.512 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.014 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.004 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Яблоки запеченые составляет 105 кКал.

  • Порция = 60 гр (63 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 22.3 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 72.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОКИ ЗАПЕЧЕНЫЕ

Яблоки запеченые богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11 %, железом - 14,2 %, марганцем - 53,1 %, медью - 13 %

Чем полезен Яблоки запеченые

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблоки запеченые, калорийность 105 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблоки запеченые, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты