Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Говядина, фарш, 95% постного мяса/ 5% жира, сырая | 100 г |
Куриный фарш | 100 г |
Рис белый, крупа рисовая | 50 г |
Лук репчатый | 50 г |
Чеснок | 10 г |
Соль поваренная пищевая | 1 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Сметана 10% жирности | 10 г |
Вода | 20 г |
Укроп | 5 г |
Петрушка свежая | 5 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 178.8 ккал | 1684 ккал | 10.6% | 5.9% | 942 г |
Белки | 15.9 г | 76 г | 20.9% | 11.7% | 478 г |
Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 5.3% | 1057 г |
Углеводы | 16.3 г | 219 г | 7.4% | 4.1% | 1344 г |
Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.6% | 1538 г |
Вода | 59.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.5% | 3801 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1.6 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.1% | 2632 г |
Ретинол | 0.004 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.043 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.185 мг | 5 мг | 3.7% | 2.1% | 2703 г |
бета Криптоксантин | 0.089 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.071 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 1.621 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 3.1% | 1807 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5% | 1125 г |
Витамин В4, холин | 64.37 мг | 500 мг | 12.9% | 7.2% | 777 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.755 мг | 5 мг | 15.1% | 8.4% | 662 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.41 мг | 2 мг | 20.5% | 11.5% | 488 г |
Витамин В9, фолаты | 10.114 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3955 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.014 мкг | 3 мкг | 33.8% | 18.9% | 296 г |
Витамин C, аскорбиновая | 6.63 мг | 90 мг | 7.4% | 4.1% | 1357 г |
Витамин D, кальциферол | 0.039 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.036 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 1.3% | 4261 г |
гамма Токоферол | 0.084 мг | ~ | |||
дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.921 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1% | 5429 г |
Витамин К, филлохинон | 31.6 мкг | 120 мкг | 26.3% | 14.7% | 380 г |
Витамин РР, НЭ | 4.818 мг | 20 мг | 24.1% | 13.5% | 415 г |
Ниацин | 0.395 мг | ~ | |||
Бетаин | 5.568 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 397.87 мг | 2500 мг | 15.9% | 8.9% | 628 г |
Кальций, Ca | 33.54 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.9% | 2982 г |
Кремний, Si | 19.138 мг | 30 мг | 63.8% | 35.7% | 157 г |
Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 4.4% | 1260 г |
Натрий, Na | 190.01 мг | 1300 мг | 14.6% | 8.2% | 684 г |
Сера, S | 164.04 мг | 1000 мг | 16.4% | 9.2% | 610 г |
Фосфор, P | 181.4 мг | 800 мг | 22.7% | 12.7% | 441 г |
Хлор, Cl | 229.74 мг | 2300 мг | 10% | 5.6% | 1001 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 261.7 мкг | ~ | |||
Бор, B | 59.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 27.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.629 мг | 18 мг | 9.1% | 5.1% | 1105 г |
Йод, I | 1.55 мкг | 150 мкг | 1% | 0.6% | 9677 г |
Кобальт, Co | 1.591 мкг | 10 мкг | 15.9% | 8.9% | 629 г |
Литий, Li | 1.411 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.3746 мг | 2 мг | 18.7% | 10.5% | 534 г |
Медь, Cu | 127.35 мкг | 1000 мкг | 12.7% | 7.1% | 785 г |
Молибден, Mo | 2.332 мкг | 70 мкг | 3.3% | 1.8% | 3002 г |
Никель, Ni | 1.905 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.46 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 88.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 13.232 мкг | 55 мкг | 24.1% | 13.5% | 416 г |
Стронций, Sr | 2.88 мкг | ~ | |||
Титан, Ti | 3.57 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.05 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14787 г |
Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3% | 1901 г |
Цинк, Zn | 2.8373 мг | 12 мг | 23.6% | 13.2% | 423 г |
Цирконий, Zr | 1.57 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 13.988 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.051 г | ~ | |||
Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
Валин | 0.753 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.471 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.689 г | ~ | |||
Лейцин | 1.206 г | ~ | |||
Лизин | 1.231 г | ~ | |||
Метионин | 0.387 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
Треонин | 0.607 г | ~ | |||
Триптофан | 0.113 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.617 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.118 г | ~ | |||
Аланин | 0.915 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.38 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.131 г | ~ | |||
Глицин | 0.885 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.339 г | ~ | |||
Пролин | 0.694 г | ~ | |||
Серин | 0.633 г | ~ | |||
Тирозин | 0.51 г | ~ | |||
Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 7.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 53.93 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 0.329 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.571 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.061 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.087 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.462 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.17 г | min 16.8 г | 12.9% | 7.2% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.014 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.247 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.825 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.071 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.1% | 3.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.575 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.465 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.039 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.003 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.008 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.102 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.094 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.094 г | ~ | |||
Диеновые трансжиры | |||||
18:2 транс, транс | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели в духовке составляет 178,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 178.8 кКал | -% | |
Белки | 15.9 г | -% | |
Жиры | 5.3 г | -% | |
Углеводы | 16.3 г | -% | |
Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
Вода | 59.8 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
![]() |
![]() |
![]() |
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
![]() |
![]() |
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
![]() |
![]() |
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|