Рецепт Какао с молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Какао с молоком

Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 500 г
Какао-порошок 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Какао с молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 8% 1854 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 8.5% 1750 г
Углеводы 5.1 г 219 г 2.3% 3.4% 4294 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 14.9% 1000 г
Вода 84.2 г 2273 г 3.7% 5.5% 2700 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.9 мкг 900 мкг 2.3% 3.4% 4306 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.3% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 12.6% 1176 г
Витамин В4, холин 22.26 мг 500 мг 4.5% 6.7% 2246 г
Витамин В5, пантотеновая 0.443 мг 5 мг 8.9% 13.2% 1129 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.8% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.264 мкг 400 мкг 1.8% 2.7% 5507 г
Витамин В12, кобаламин 0.377 мкг 3 мкг 12.6% 18.7% 796 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.1% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.4% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.111 мг 15 мг 0.7% 1% 13514 г
Витамин Н, биотин 3.019 мкг 50 мкг 6% 8.9% 1656 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.1396 мг 20 мг 5.7% 8.5% 1755 г
Ниацин 0.196 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.15 мг 2500 мг 8.9% 13.2% 1120 г
Кальций, Ca 120.45 мг 1000 мг 12% 17.8% 830 г
Магний, Mg 37.26 мг 400 мг 9.3% 13.8% 1074 г
Натрий, Na 47.91 мг 1300 мг 3.7% 5.5% 2713 г
Сера, S 31.89 мг 1000 мг 3.2% 4.8% 3136 г
Фосфор, P 122 мг 800 мг 15.3% 22.7% 656 г
Хлор, Cl 105.36 мг 2300 мг 4.6% 6.8% 2183 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.2 мкг ~
Железо, Fe 1.34 мг 18 мг 7.4% 11% 1343 г
Йод, I 8.49 мкг 150 мкг 5.7% 8.5% 1767 г
Кобальт, Co 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 11.3% 1325 г
Марганец, Mn 0.2675 мг 2 мг 13.4% 19.9% 748 г
Медь, Cu 268.87 мкг 1000 мкг 26.9% 40% 372 г
Молибден, Mo 7.887 мкг 70 мкг 11.3% 16.8% 888 г
Олово, Sn 12.26 мкг ~
Селен, Se 1.887 мкг 55 мкг 3.4% 5.1% 2915 г
Стронций, Sr 16.04 мкг ~
Фтор, F 32.74 мкг 4000 мкг 0.8% 1.2% 12217 г
Хром, Cr 1.89 мкг 50 мкг 3.8% 5.6% 2646 г
Цинк, Zn 0.7792 мг 12 мг 6.5% 9.7% 1540 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.464 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.717 г min 16.8 г 4.3% 6.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.142 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.9%

Энергетическая ценность Какао с молоком составляет 67,3 кКал.

  • Порция = 265 гр (178.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 5.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 84.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАКАО С МОЛОКОМ

Какао с молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,6 %, кальцием - 12 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 13,4 %, медью - 26,9 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Какао с молоком

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Какао с молоком, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Какао с молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги