Рецепт Печенье на рассоле. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Печенье на рассоле

Подсолнечное масло 140 г
Вода 300 г
Сахар песок 130 г
Пшеничная мука, высшего сорта 450 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Печенье на рассоле".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 321.6 ккал 1684 ккал 19.1% 5.9% 524 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2% 1583 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 7.9% 392 г
Углеводы 43.6 г 219 г 19.9% 6.2% 502 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 2.3% 1333 г
Вода 35.6 г 2273 г 1.6% 0.5% 6385 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 1.6% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В4, холин 22.97 мг 500 мг 4.6% 1.4% 2177 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин В9, фолаты 11.956 мкг 400 мкг 3% 0.9% 3346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 6.701 мг 15 мг 44.7% 13.9% 224 г
Витамин Н, биотин 0.882 мкг 50 мкг 1.8% 0.6% 5669 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.2% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.3235 мг 20 мг 6.6% 2.1% 1511 г
Ниацин 0.529 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.21 мг 2500 мг 2.2% 0.7% 4612 г
Кальций, Ca 9.65 мг 1000 мг 1% 0.3% 10363 г
Кремний, Si 1.765 мг 30 мг 5.9% 1.8% 1700 г
Магний, Mg 7.35 мг 400 мг 1.8% 0.6% 5442 г
Натрий, Na 1.72 мг 1300 мг 0.1% 75581 г
Сера, S 31.18 мг 1000 мг 3.1% 1% 3207 г
Фосфор, P 38.2 мг 800 мг 4.8% 1.5% 2094 г
Хлор, Cl 9.24 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 463.2 мкг ~
Бор, B 16.3 мкг ~
Ванадий, V 39.71 мкг ~
Железо, Fe 0.568 мг 18 мг 3.2% 1% 3169 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.1% 22727 г
Кобальт, Co 0.706 мкг 10 мкг 7.1% 2.2% 1416 г
Марганец, Mn 0.2519 мг 2 мг 12.6% 3.9% 794 г
Медь, Cu 44.29 мкг 1000 мкг 4.4% 1.4% 2258 г
Молибден, Mo 5.985 мкг 70 мкг 8.6% 2.7% 1170 г
Никель, Ni 0.971 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Селен, Se 2.647 мкг 55 мкг 4.8% 1.5% 2078 г
Титан, Ti 4.85 мкг ~
Фтор, F 39.12 мкг 4000 мкг 1% 0.3% 10225 г
Хром, Cr 0.97 мкг 50 мкг 1.9% 0.6% 5155 г
Цинк, Zn 0.3088 мг 12 мг 2.6% 0.8% 3886 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 8.4 г от 4.7 до 16.8 г 100% 31.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 27.451 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.851 г ~
18:0 Стеариновая 0.563 г ~
20:0 Арахиновая 0.041 г ~
22:0 Бегеновая 0.096 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.267 г min 16.8 г 19.4% 6%
18:1 Олеиновая (ud) 3.253 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.922 г от 11.2 до 20.6 г 79.7% 24.8%
18:2 Линолевая (ud) 8.208 г ~

Энергетическая ценность Печенье на рассоле составляет 321,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 321.6 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 14.3 г -%
Углеводы 43.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 35.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ НА РАССОЛЕ

Печенье на рассоле богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 44,7 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Печенье на рассоле

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Печенье на рассоле, калорийность 321,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье на рассоле, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы