Рецепт Суп фасоль игорь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп фасоль игорь

Фасоль, зерно 800 г
Картофель (Варка без слива) 450 г
Лук репчатый (Жарка) 160 г
Морковь (Жарка) 160 г
Помидоры (томаты) с кожицей. Консервы 200 г
Перец сладкий красный (Варка со сливом) 100 г
Томатная паста. Консервы 30 г
Вода, бутилированная, в общем 800 г
Подсолнечное масло 10 г
Сок лимонный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасоль игорь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 115.1 ккал 1684 ккал 6.8% 5.9% 1463 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.1% 1070 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 1.7% 5091 г
Углеводы 18.5 г 219 г 8.4% 7.3% 1184 г
Пищевые волокна 4.5 г 20 г 22.5% 19.5% 444 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.5% 3418 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 133.7 мкг 900 мкг 14.9% 12.9% 673 г
бета Каротин 0.806 мг 5 мг 16.1% 14% 620 г
Витамин В1, тиамин 0.181 мг 1.5 мг 12.1% 10.5% 829 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 3.6% 2368 г
Витамин В4, холин 33.49 мг 500 мг 6.7% 5.8% 1493 г
Витамин В5, пантотеновая 0.46 мг 5 мг 9.2% 8% 1087 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 15.6% 556 г
Витамин В9, фолаты 30.189 мкг 400 мкг 7.5% 6.5% 1325 г
Витамин C, аскорбиновая 7.1 мг 90 мг 7.9% 6.9% 1268 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.49 мг 15 мг 3.3% 2.9% 3061 г
Витамин Н, биотин 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Витамин К, филлохинон 3.3 мкг 120 мкг 2.8% 2.4% 3636 г
Витамин РР, НЭ 2.4112 мг 20 мг 12.1% 10.5% 829 г
Ниацин 0.974 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 491.64 мг 2500 мг 19.7% 17.1% 509 г
Кальций, Ca 55.61 мг 1000 мг 5.6% 4.9% 1798 г
Кремний, Si 35.527 мг 30 мг 118.4% 102.9% 84 г
Магний, Mg 40.99 мг 400 мг 10.2% 8.9% 976 г
Натрий, Na 52.38 мг 1300 мг 4% 3.5% 2482 г
Сера, S 59.9 мг 1000 мг 6% 5.2% 1669 г
Фосфор, P 167 мг 800 мг 20.9% 18.2% 479 г
Хлор, Cl 35.79 мг 2300 мг 1.6% 1.4% 6426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 316.6 мкг ~
Бор, B 180.4 мкг ~
Ванадий, V 79.51 мкг ~
Железо, Fe 2.153 мг 18 мг 12% 10.4% 836 г
Йод, I 4.84 мкг 150 мкг 3.2% 2.8% 3099 г
Кобальт, Co 7.335 мкг 10 мкг 73.4% 63.8% 136 г
Литий, Li 10.941 мкг ~
Марганец, Mn 0.4594 мг 2 мг 23% 20% 435 г
Медь, Cu 227.35 мкг 1000 мкг 22.7% 19.7% 440 г
Молибден, Mo 14.545 мкг 70 мкг 20.8% 18.1% 481 г
Никель, Ni 54.224 мкг ~
Рубидий, Rb 81.1 мкг ~
Селен, Se 7.787 мкг 55 мкг 14.2% 12.3% 706 г
Стронций, Sr 6.07 мкг ~
Титан, Ti 46.03 мкг ~
Фтор, F 21.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 18762 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 7.8% 1116 г
Цинк, Zn 1.1544 мг 12 мг 9.6% 8.3% 1040 г
Цирконий, Zr 5.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.948 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.174 г ~
Аргинин* 0.374 г ~
Валин 0.371 г ~
Гистидин* 0.182 г ~
Изолейцин 0.337 г ~
Лейцин 0.564 г ~
Лизин 0.52 г ~
Метионин 0.08 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.29 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.37 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.583 г ~
Заменимые аминокислоты 0.28 г ~
Аланин 0.29 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.279 г ~
Глутаминовая кислота 1.034 г ~
Пролин 0.501 г ~
Серин 0.4 г ~
Тирозин 0.213 г ~
Цистеин 0.064 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 9.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.6%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.767 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.036 г ~
18:0 Стеариновая 0.018 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.119 г min 16.8 г 0.7% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.119 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.263 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.243 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Суп фасоль игорь составляет 115,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 115.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 18.5 г -%
Пищевые волокна 4.5 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ФАСОЛЬ ИГОРЬ

Суп фасоль игорь богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 16,1 %, витамином B1 - 12,1 %, витамином B6 - 18 %, витамином PP - 12,1 %, калием - 19,7 %, кремнием - 118,4 %, фосфором - 20,9 %, железом - 12 %, кобальтом - 73,4 %, марганцем - 23 %, медью - 22,7 %, молибденом - 20,8 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Суп фасоль игорь

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп фасоль игорь, калорийность 115,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп фасоль игорь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги