Рецепт Банан в шоколаде. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Банан в шоколаде

Банан 200 г
Какао-порошок 30 г
Кокосовое масло (жидкое) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банан в шоколаде".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 356.9 ккал 1684 ккал 21.2% 5.9% 472 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 1.1% 2452 г
Жиры 31.9 г 56 г 57% 16% 176 г
Углеводы 13.7 г 219 г 6.3% 1.8% 1599 г
Пищевые волокна 4.2 г 20 г 21% 5.9% 476 г
Вода 45.3 г 2273 г 2% 0.6% 5018 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.4 мкг 900 мкг 1.4% 0.4% 7258 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.4% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 0.6% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 0.8% 3750 г
Витамин В4, холин 6.03 мг 500 мг 1.2% 0.3% 8292 г
Витамин В5, пантотеновая 0.288 мг 5 мг 5.8% 1.6% 1736 г
Витамин В6, пиридоксин 0.258 мг 2 мг 12.9% 3.6% 775 г
Витамин В9, фолаты 10.152 мкг 400 мкг 2.5% 0.7% 3940 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 1.9% 1485 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.482 мг 15 мг 3.2% 0.9% 3112 г
Витамин Н, биотин 2.424 мкг 50 мкг 4.8% 1.3% 2063 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1636 мг 20 мг 5.8% 1.6% 1719 г
Ниацин 0.527 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 348.09 мг 2500 мг 13.9% 3.9% 718 г
Кальций, Ca 17.09 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5851 г
Кремний, Si 46.667 мг 30 мг 155.6% 43.6% 64 г
Магний, Mg 64.09 мг 400 мг 16% 4.5% 624 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 0.4% 6510 г
Сера, S 13.88 мг 1000 мг 1.4% 0.4% 7205 г
Фосфор, P 77.1 мг 800 мг 9.6% 2.7% 1038 г
Хлор, Cl 31.03 мг 2300 мг 1.3% 0.4% 7412 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11.3 мкг ~
Бор, B 225.5 мкг ~
Ванадий, V 1.27 мкг ~
Железо, Fe 2.376 мг 18 мг 13.2% 3.7% 758 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.097 мкг 10 мкг 1% 0.3% 10309 г
Литий, Li 2 мкг ~
Марганец, Mn 0.5841 мг 2 мг 29.2% 8.2% 342 г
Медь, Cu 460.91 мкг 1000 мкг 46.1% 12.9% 217 г
Молибден, Mo 6.727 мкг 70 мкг 9.6% 2.7% 1041 г
Никель, Ni 2.424 мкг ~
Рубидий, Rb 38.2 мкг ~
Селен, Se 0.606 мкг 55 мкг 1.1% 0.3% 9076 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 23.61 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16942 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.7364 мг 12 мг 6.1% 1.7% 1630 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 30.303 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 26.6 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.061 г ~
8:0 Каприловая 2.212 г ~
10:0 Каприновая 1.909 г ~
12:0 Лауриновая 13.545 г ~
14:0 Миристиновая 4.909 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.424 г ~
18:0 Стеариновая 0.576 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.364 г min 16.8 г 14.1% 4%
18:1 Олеиновая (ud) 2.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.545 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.515 г ~

Энергетическая ценность Банан в шоколаде составляет 356,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 356.9 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 31.9 г -%
Углеводы 13.7 г -%
Пищевые волокна 4.2 г -%
Вода 45.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАН В ШОКОЛАДЕ

Банан в шоколаде богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,9 %, калием - 13,9 %, кремнием - 155,6 %, магнием - 16 %, железом - 13,2 %, марганцем - 29,2 %, медью - 46,1 %

Чем полезен Банан в шоколаде

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Банан в шоколаде, калорийность 356,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Банан в шоколаде, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты