Рецепт Перекус5. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Перекус5

Кокосовое масло, кондитерский жир, стандартная основа для глазури для мороженного, промышленное 84 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные 22 г
Фундук 19 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Перекус5".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 729.4 ккал 1684 ккал 43.3% 5.9% 231 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 0.5% 2815 г
Жиры 80.1 г 56 г 143% 19.6% 70 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 0.1% 10429 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 0.6% 2222 г
Вода 13.6 г 2273 г 0.6% 0.1% 16713 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28.5 мкг 900 мкг 3.2% 0.4% 3158 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 0.5% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 0.3% 5143 г
Витамин В4, холин 15.51 мг 500 мг 3.1% 0.4% 3224 г
Витамин В5, пантотеновая 0.228 мг 5 мг 4.6% 0.6% 2193 г
Витамин В6, пиридоксин 0.096 мг 2 мг 4.8% 0.7% 2083 г
Витамин В9, фолаты 18.496 мкг 400 мкг 4.6% 0.6% 2163 г
Витамин В12, кобаламин 0.079 мкг 3 мкг 2.6% 0.4% 3797 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 33333 г
Витамин D, кальциферол 0.021 мкг 10 мкг 0.2% 47619 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.249 мг 15 мг 21.7% 3% 462 г
гамма Токоферол 0.134 мг ~
Витамин Н, биотин 12.256 мкг 50 мкг 24.5% 3.4% 408 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 0.3% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.896 мг 20 мг 4.5% 0.6% 2232 г
Ниацин 0.322 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.51 мг 2500 мг 5.2% 0.7% 1930 г
Кальций, Ca 42.32 мг 1000 мг 4.2% 0.6% 2363 г
Кремний, Si 7.6 мг 30 мг 25.3% 3.5% 395 г
Магний, Mg 27.55 мг 400 мг 6.9% 0.9% 1452 г
Натрий, Na 9.98 мг 1300 мг 0.8% 0.1% 13026 г
Сера, S 33.28 мг 1000 мг 3.3% 0.5% 3005 г
Фосфор, P 56 мг 800 мг 7% 1% 1429 г
Хлор, Cl 16.02 мг 2300 мг 0.7% 0.1% 14357 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.4 мкг ~
Бор, B 25.8 мкг ~
Ванадий, V 15.2 мкг ~
Железо, Fe 0.592 мг 18 мг 3.3% 0.5% 3041 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 0.2% 9317 г
Кобальт, Co 1.922 мкг 10 мкг 19.2% 2.6% 520 г
Литий, Li 0.912 мкг ~
Марганец, Mn 0.9391 мг 2 мг 47% 6.4% 213 г
Медь, Cu 173.94 мкг 1000 мкг 17.4% 2.4% 575 г
Молибден, Mo 5.394 мкг 70 мкг 7.7% 1.1% 1298 г
Никель, Ni 5.32 мкг ~
Олово, Sn 2.29 мкг ~
Рубидий, Rb 4.1 мкг ~
Селен, Se 0.435 мкг 55 мкг 0.8% 0.1% 12644 г
Стронций, Sr 33.39 мкг ~
Титан, Ti 6.84 мкг ~
Фтор, F 5.58 мкг 4000 мкг 0.1% 71685 г
Хром, Cr 26.19 мкг 50 мкг 52.4% 7.2% 191 г
Цинк, Zn 0.445 мг 12 мг 3.7% 0.5% 2697 г
Цирконий, Zr 1.12 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.882 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Лактоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.366 г ~
Валин 0.169 г ~
Гистидин* 0.058 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.202 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.107 г ~
Триптофан 0.035 г ~
Фенилаланин 0.113 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.295 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.227 г ~
Глицин 0.19 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.167 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 57.792 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 60.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.164 г ~
6:0 Капроновая 0.578 г ~
8:0 Каприловая 5.338 г ~
10:0 Каприновая 3.833 г ~
12:0 Лауриновая 29.969 г ~
14:0 Миристиновая 11.735 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.703 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 2.28 г ~
20:0 Арахиновая 0.06 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 12.942 г min 16.8 г 77% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.049 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.097 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 12.697 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 3.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.175 г от 11.2 до 20.6 г 19.4% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 2.082 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.06 г ~

Энергетическая ценность Перекус5 составляет 729,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 729.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 80.1 г -%
Углеводы 2.1 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 13.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕКУС5

Перекус5 богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 21,7 %, витамином H - 24,5 %, кремнием - 25,3 %, кобальтом - 19,2 %, марганцем - 47 %, медью - 17,4 %, хромом - 52,4 %

Чем полезен Перекус5

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Перекус5, калорийность 729,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Перекус5, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты