Рецепт Паста с черри в сливочном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паста с черри в сливочном соусе

Паста (макароны, спагетти), приготовленная с солью 250 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 50 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные (Кипячение) 200 г
Базилик, свежий 15 г
Чеснок 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Оливковое масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паста с черри в сливочном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 196.1 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 859 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4% 1267 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 7% 727 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.5% 924 г
Углеводы (общие) 22 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 4.1% 1250 г
Вода 59.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3801 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 62.4 мкг 900 мкг 6.9% 3.5% 1442 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1953 г
бета Криптоксантин 1.971 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 242.143 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 1.3% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.077 мг 1.8 мг 4.3% 2.2% 2338 г
Витамин В4, холин 11.92 мг 500 мг 2.4% 1.2% 4195 г
Витамин В5, пантотеновая 0.305 мг 5 мг 6.1% 3.1% 1639 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 1.9% 2667 г
Витамин В9, фолаты 13.757 мкг 400 мкг 3.4% 1.7% 2908 г
Витамин В12, кобаламин 0.224 мкг 3 мкг 7.5% 3.8% 1339 г
Витамин C, аскорбиновая 2.37 мг 90 мг 2.6% 1.3% 3797 г
Витамин D, кальциферол 0.045 мкг 10 мкг 0.5% 0.3% 22222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.512 мг 15 мг 3.4% 1.7% 2930 г
бета Токоферол 0.021 мг ~
гамма Токоферол 0.364 мг ~
Витамин Н, биотин 2.055 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2433 г
Витамин К, филлохинон 20.4 мкг 120 мкг 17% 8.7% 588 г
Витамин РР, НЭ 0.9059 мг 20 мг 4.5% 2.3% 2208 г
Ниацин 0.178 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153 мг 2500 мг 6.1% 3.1% 1634 г
Кальций, Ca 63.36 мг 1000 мг 6.3% 3.2% 1578 г
Кремний, Si 0.779 мг 30 мг 2.6% 1.3% 3851 г
Магний, Mg 23.46 мг 400 мг 5.9% 3% 1705 г
Натрий, Na 227.68 мг 1300 мг 17.5% 8.9% 571 г
Сера, S 60.22 мг 1000 мг 6% 3.1% 1661 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 5.9% 862 г
Хлор, Cl 221.71 мг 2300 мг 9.6% 4.9% 1037 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.1 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 0.08 мкг ~
Железо, Fe 0.677 мг 18 мг 3.8% 1.9% 2659 г
Йод, I 4.01 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3741 г
Кобальт, Co 0.981 мкг 10 мкг 9.8% 5% 1019 г
Литий, Li 3.737 мкг ~
Марганец, Mn 0.3019 мг 2 мг 15.1% 7.7% 662 г
Медь, Cu 115.34 мкг 1000 мкг 11.5% 5.9% 867 г
Молибден, Mo 4.03 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1737 г
Никель, Ni 1.72 мкг ~
Олово, Sn 7.13 мкг ~
Рубидий, Rb 19.9 мкг ~
Селен, Se 19.162 мкг 55 мкг 34.8% 17.7% 287 г
Стронций, Sr 9.33 мкг ~
Фтор, F 11.93 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 33529 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 1.9% 2703 г
Цинк, Zn 0.5916 мг 12 мг 4.9% 2.5% 2028 г
Цирконий, Zr 0.62 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.692 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Лактоза 2.3 г ~
Мальтоза 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.788 г ~
Аргинин* 0.221 г ~
Валин 0.311 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.264 г ~
Лейцин 0.48 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.234 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.304 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты 1.152 г ~
Аланин 0.205 г ~
Аспарагиновая кислота 0.348 г ~
Глицин 0.181 г ~
Глутаминовая кислота 1.892 г ~
Пролин 0.682 г ~
Серин 0.303 г ~
Тирозин 0.173 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.8 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.194 г ~
6:0 Капроновая 0.114 г ~
8:0 Каприловая 0.057 г ~
10:0 Каприновая 0.114 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.884 г ~
15:0 Пентадекановая 0.069 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.384 г ~
17:0 Маргариновая 0.034 г ~
18:0 Стеариновая 0.646 г ~
20:0 Арахиновая 0.069 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.907 г min 16.8 г 17.3% 8.8%
14:1 Миристолеиновая 0.08 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.176 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.362 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.109 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.696 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.505 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.082 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.097 г ~

Энергетическая ценность Паста с черри в сливочном соусе составляет 196,1 кКал.

  • Порция = 117 гр (229.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 196.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 59.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПАСТА С ЧЕРРИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ

Паста с черри в сливочном соусе богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 17 %, фосфором - 11,6 %, марганцем - 15,1 %, медью - 11,5 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен Паста с черри в сливочном соусе

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Паста с черри в сливочном соусе, калорийность 196,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паста с черри в сливочном соусе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы