Рецепт Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Продукт удален

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Мука кокосовая (2020) 100 г
Семена льна 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 6 Штука
Соль гималайская 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.9 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 15.8 г 76 г 20.8% 8.8% 481 г
Жиры 15.6 г 56 г 27.9% 11.8% 359 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 1.2% 3590 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 11.9 г 20 г 59.5% 25.1% 168 г
Вода 49.5 г 2273 г 2.2% 0.9% 4592 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 160.9 мкг 900 мкг 17.9% 7.6% 559 г
Ретинол 0.172 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 79.39 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.244 мг 1.5 мг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин В2, рибофлавин 0.322 мг 1.8 мг 17.9% 7.6% 559 г
Витамин В4, холин 168.41 мг 500 мг 33.7% 14.2% 297 г
Витамин В5, пантотеновая 1.014 мг 5 мг 20.3% 8.6% 493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 3% 1389 г
Витамин В9, фолаты 14.461 мкг 400 мкг 3.6% 1.5% 2766 г
Витамин В12, кобаламин 0.343 мкг 3 мкг 11.4% 4.8% 875 г
Витамин C, аскорбиновая 0.07 мг 90 мг 0.1% 128571 г
Витамин D, кальциферол 1.392 мкг 10 мкг 13.9% 5.9% 718 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.417 мг 15 мг 2.8% 1.2% 3597 г
гамма Токоферол 2.433 мг ~
дельта Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 13.337 мкг 50 мкг 26.7% 11.3% 375 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.6041 мг 20 мг 13% 5.5% 768 г
Ниацин 0.131 мг ~
Бетаин 0.378 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.27 мг 2500 мг 14.7% 6.2% 681 г
Кальций, Ca 71.89 мг 1000 мг 7.2% 3% 1391 г
Магний, Mg 56.06 мг 400 мг 14% 5.9% 714 г
Натрий, Na 388.71 мг 1300 мг 29.9% 12.6% 334 г
Сера, S 229.28 мг 1000 мг 22.9% 9.7% 436 г
Фосфор, P 210.4 мг 800 мг 26.3% 11.1% 380 г
Хлор, Cl 539.69 мг 2300 мг 23.5% 9.9% 426 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.418 мг 18 мг 13.4% 5.7% 744 г
Йод, I 11.75 мкг 150 мкг 7.8% 3.3% 1277 г
Кобальт, Co 6.878 мкг 10 мкг 68.8% 29% 145 г
Марганец, Mn 0.3226 мг 2 мг 16.1% 6.8% 620 г
Медь, Cu 205.87 мкг 1000 мкг 20.6% 8.7% 486 г
Молибден, Mo 4.127 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1696 г
Селен, Se 22.948 мкг 55 мкг 41.7% 17.6% 240 г
Фтор, F 37.83 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10574 г
Хром, Cr 2.75 мкг 50 мкг 5.5% 2.3% 1818 г
Цинк, Zn 1.2927 мг 12 мг 10.8% 4.6% 928 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.778 г ~
Валин 0.66 г ~
Гистидин* 0.291 г ~
Изолейцин 0.522 г ~
Лейцин 0.893 г ~
Лизин 0.724 г ~
Метионин 0.334 г ~
Метионин + Цистеин 0.495 г ~
Треонин 0.513 г ~
Триптофан 0.174 г ~
Фенилаланин 0.564 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.777 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.601 г ~
Аспарагиновая кислота 1.096 г ~
Гидроксипролин 0.021 г ~
Глицин 0.441 г ~
Глутаминовая кислота 1.71 г ~
Пролин 0.373 г ~
Серин 0.758 г ~
Тирозин 0.39 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.8 г от 0.9 до 3.7 г 100% 42.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.8 г от 4.7 до 16.8 г 38.3% 16.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 360.68 мг max 300 мг
Кампестерол 5.488 мг ~
Стигмастерол 1.341 мг ~
бета Ситостерол 10.976 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.028 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.674 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.767 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.006 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.063 г min 16.8 г 24.2% 10.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.271 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.711 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.036 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.301 г от 11.2 до 20.6 г 38.4% 16.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.476 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.823 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.069 г ~

Энергетическая ценность Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 236,9 кКал.

  • Порция = 51 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.9 кКал -%
Белки 15.8 г -%
Жиры 15.6 г -%
Углеводы 6.1 г -%
Пищевые волокна 11.9 г -%
Вода 49.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХЛЕБ (КОКОСОВАЯ МУКА, СЕМЕНА ЛЬНА) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН] богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,9 %, витамином B1 - 16,3 %, витамином B2 - 17,9 %, холином - 33,7 %, витамином B5 - 20,3 %, витамином B12 - 11,4 %, витамином D - 13,9 %, витамином H - 26,7 %, витамином PP - 13 %, калием - 14,7 %, магнием - 14 %, фосфором - 26,3 %, хлором - 23,5 %, железом - 13,4 %, кобальтом - 68,8 %, марганцем - 16,1 %, медью - 20,6 %, селеном - 41,7 %

Чем полезен Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], калорийность 236,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хлеб (кокосовая мука, семена льна) [ПРОДУКТ УДАЛЕН], рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы