Рецепт Омлет шовапше. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет шовапше

Яйцо куриное 105 г
Молоко На здоровя безлакт 2.5% 0 г
Яичный белок куриный 470 г
Оливковое масло 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет шовапше".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.9 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2480 г
Белки 11.4 г 76 г 15% 22.1% 667 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 5.7% 2545 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.6% 24333 г
Вода 84.9 г 2273 г 3.7% 5.4% 2677 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 47.5 мкг 900 мкг 5.3% 7.8% 1895 г
Ретинол 0.046 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.3% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 1.6% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.579 мг 1.8 мг 32.2% 47.4% 311 г
Витамин В4, холин 77.71 мг 500 мг 15.5% 22.8% 643 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 12.8% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.034 мг 2 мг 1.7% 2.5% 5882 г
Витамин В9, фолаты 2.177 мкг 400 мкг 0.5% 0.7% 18374 г
Витамин В12, кобаламин 0.16 мкг 3 мкг 5.3% 7.8% 1875 г
Витамин D, кальциферол 0.402 мкг 10 мкг 4% 5.9% 2488 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 1% 13636 г
Витамин Н, биотин 9.41 мкг 50 мкг 18.8% 27.7% 531 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.1096 мг 20 мг 15.5% 22.8% 643 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.81 мг 2500 мг 6% 8.8% 1669 г
Кальций, Ca 18.22 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5488 г
Магний, Mg 9.55 мг 400 мг 2.4% 3.5% 4188 г
Натрий, Na 178.96 мг 1300 мг 13.8% 20.3% 726 г
Сера, S 184.99 мг 1000 мг 18.5% 27.2% 541 г
Фосфор, P 57.1 мг 800 мг 7.1% 10.5% 1401 г
Хлор, Cl 169.08 мг 2300 мг 7.4% 10.9% 1360 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.579 мг 18 мг 3.2% 4.7% 3109 г
Йод, I 9.37 мкг 150 мкг 6.2% 9.1% 1601 г
Кобальт, Co 2.643 мкг 10 мкг 26.4% 38.9% 378 г
Марганец, Mn 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.9% 18182 г
Медь, Cu 57.66 мкг 1000 мкг 5.8% 8.5% 1734 г
Молибден, Mo 4.365 мкг 70 мкг 6.2% 9.1% 1604 г
Селен, Se 21.954 мкг 55 мкг 39.9% 58.8% 251 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 39841 г
Хром, Cr 3.18 мкг 50 мкг 6.4% 9.4% 1572 г
Цинк, Zn 0.3915 мг 12 мг 3.3% 4.9% 3065 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.651 г ~
Валин 0.745 г ~
Гистидин* 0.266 г ~
Изолейцин 0.625 г ~
Лейцин 0.949 г ~
Лизин 0.72 г ~
Метионин 0.412 г ~
Метионин + Цистеин 0.695 г ~
Треонин 0.504 г ~
Триптофан 0.175 г ~
Фенилаланин 0.666 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.081 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.694 г ~
Аспарагиновая кислота 1.05 г ~
Глицин 0.395 г ~
Глутаминовая кислота 1.557 г ~
Пролин 0.4 г ~
Серин 0.791 г ~
Тирозин 0.415 г ~
Цистеин 0.282 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.374 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.161 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.908 г min 16.8 г 5.4% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.747 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.23 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 3.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.201 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.018 г ~

Энергетическая ценность Омлет шовапше составляет 67,9 кКал.

  • Порция = 144 гр (97.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.9 кКал -%
Белки 11.4 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 84.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ШОВАПШЕ

Омлет шовапше богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 32,2 %, холином - 15,5 %, витамином H - 18,8 %, витамином PP - 15,5 %, кобальтом - 26,4 %, селеном - 39,9 %

Чем полезен Омлет шовапше

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет шовапше, калорийность 67,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет шовапше, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы